制作叉烧,腌料才是关键!分享家庭腌制方法,咸甜酥嫩,肥而不腻( 二 )
——小鹿说——
不管大家选用的是烤箱制作 , 还是简便快捷的用电饭锅制作叉烧肉 , 腌料才是叉烧肉美味的关键!选用红腐乳和腐乳汤汁腌制的叉烧 , 味道比用叉烧酱腌制还要浓郁入味 , 咸甜酥嫩 , 肥而不腻 , 味道比烧腊店、茶餐厅更有劲 。
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