西凤酒的前世今生，曾名气不在茅台之下，如今为何变得如此落魄？( 二 )
曾经的西凤酒不仅享誉全国 ， 曾连续在第一、第二届的评酒大会中都榜上有名 ， 还在海外名声大噪 ， 于1915年的巴拿马赛会上曾拿下金奖 。 最后的结果却令人大跌眼镜 ， 在中国的白酒品牌中跌落一线品牌的位置 ， 为何今如此落魄？
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个人认为有两点原因 ， 一是评定标准 ， 随着酒类的增多 ， 评酒大会的鉴别需要更加科学的标准 。 为此制定了一套“浓 ， 酱 ， 清”的标准 ， 分别以泸州老窖 ， 茅台和汾酒为代表 ， 而西凤酒因为其独特的凤香而明显区别于这三种香型 ， 这一套评定标准对于西凤酒就显得相当不公平 ， 因此在第三届以后的评酒大会 ， 西凤酒都是名落孙山的 。
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【西凤酒的前世今生，曾名气不在茅台之下，如今为何变得如此落魄？】二是贴牌的问题 ， 笔者认为这是致使西凤酒没落的最重要的因素 。 在那时候各类白酒为了在竞争中胜出 ， 都有贴牌的现象存在 ， 五粮液也是在这时候打出了自己的名气 。 相比较于其他家的酒 ， 西凤酒在贴牌这件事上明显用力过猛 ， 导致贴牌的西凤酒在全国泛滥 ， 消费者也难以辨别 ， 哪一家才是正宗的西凤酒 。 你怎么看西凤酒呢？你经常喝吗？
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