肿瘤患者要想活得好，这8个饮食误区要避免。( 二 )
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真相：
量：干海参蛋白质50.2%属于高蛋白食物 ， 但干海参经泡发后蛋白质含量大幅下降至6% ， 比鸡蛋更低一半 。
质：海参蛋白质必须氨基酸种类并不完全 ， 属于不完全蛋白质 ， 形象的说：海参蛋白质“含金量”不足 。
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正确观点：有条件可以吃 ， 没有条件 ， 没有必要创造条件去吃 。 补充优质蛋白最好选择蛋白类、瘦肉、奶类、豆制品 。
六、海参抗癌是谎言 。
错误观点：吃海参能增强免疫力 ， 抗癌 。
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真相：有学者对海参进行实验 ， 让恶性肿瘤患者在一段时间内每天食用整根海参或食用海参中的营养提取物 ， 结果显示 ， 与没有食用海参的患者相比 ， 没有产生任何效果 。
正确观点：吃海参没有坏处 ， 但不要迷信他的功效 。
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七、乳腺癌患者不能喝豆浆 。
错误观点：豆制品含有雌激素 ， 可能引发女性乳腺癌 ， 已患上乳癌的女性害怕喝豆浆 ， 担心加重病情 。
真相：大豆中的蛋白质 ， 属于优质蛋白 ， 几乎可以和牛肉蛋白媲美 ， 大豆食品中独有的大豆异黄酮 ， 是一种植物雌激素 ， 对体内的雌激素水平影响不大 。
正确观点：乳腺癌患者可以适量的喝一些豆浆 ， 选择部分豆制品代替部分动物食品作为优质蛋白质的来源是安全和有益的 。
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八、只要能打营养针 ， 不吃饭也没关系 。
错误观点：当肿瘤患者食欲不振、食物摄入不足时 ， 有的患者、家属认为不吃饭静脉营养也能满足营养需要 。
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真相：人体通过胃肠道进食是自然状态 ， 食物进入肠道吸收 ， 如果长时间不进食 ， 肠粘膜就会萎缩 ， 引起肠道菌群失调、肠道粘膜屏障作用被破坏 ， 从而也易感染 。
正确观点：对各种原因引起的进食障碍 ， 可给予肠内营养支持疗法 ， 建立起有效的营养支持治疗通道 ， 只要肠道有功能 ， 就使用它 。
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文章转自肿瘤免疫细胞治疗资讯
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