糖尿病最怕的食物！多吃，能“逼走”糖尿病
糖尿病 ， 是一种终身性疾病 ， 对于糖尿病的治疗 ， 除了药物之外 ， 同样重要的是选对食材 ， 控制好饮食 。 其实 ， 在我们的餐桌上就有糖尿病克星 。
本文指导医生
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陈燕铭
中山大学附属第三医院内分泌科 教授 主任医师
八种蔬菜是糖尿病“天敌”
而很明显 ， 热量最好控制的饮食就是蔬菜了 。 很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助 ， 那么 ， 哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢？今天国医大师健康就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜 。
0 1
菜花
菜花清煮也能有很鲜美的滋味 ， 因此很多人都喜欢吃 。 而且菜花中富含矿物质铬 ， 铬能有效地调节血糖 ， 改善糖耐量 。
但是需要提醒的是 ， 菜花不宜煮得过棉过烂 ， 否则会导致营养成分的流失 。
0 2
豌豆
豌豆和菜花一样 ， 富含铬 ， 可促进胰岛素分泌 。
0 3
青椒
这是让很多人意外的选项 ， 事实上 ， 青椒中的晒元素能促进细胞对糖的吸收 ， 令餐后血糖不致上升过快 。 可调节血糖 。
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0 4
空心菜
有研究表明 ， 空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖 ， 尤其是紫色的空心菜效果更佳 。
0 5
蚕豆
蚕豆中的膳食纤维丰富 ， 这可在一定程度上降低餐后血糖值 ， 神奇的是 ， 它还能预防高血压并发症 。
0 6
圆白菜
圆白菜中富含维生素E ， 可以促进人体内胰岛素的分泌和形成 ， 进而调节血糖 。
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0 7
山药
这主要是从中医理论出发的考虑 ， 中医认为山药健脾益胃、滋肾益精 ， 而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关 ， 正好对应 。
【糖尿病最怕的食物！多吃，能“逼走”糖尿病】0 8
四季豆
但是需要提醒 ， 四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟 ， 不然很容易发生中毒事件 。
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