饭前喝汤好还是饭后喝汤好？原来这种喝法才是最易长胖的
说起喝汤 ， 有的人喜欢口味浓郁的肉汤 ， 有的人喜欢口味清淡的菜汤 。 汤对于人们来讲就是富有营养的“水分” ， 喝汤是一种好习惯 ， 也是一种养生的方法 ， 因为喝汤也比较容易消化吸收 ， 不会给肠胃造成负担 。
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说起先吃饭还是先喝汤这个问题 ， 人们倒是没有统一的答案 。
有的人认为先喝汤 ， 再吃饭可以让身体先吸收到一部分的营养 ， 而且胃里面先装入汤水之后再吃饭就不会过量 ， 如果吃饱饭之后再喝汤就会使胃脏装的东西过多 ， 反而使人更加肥胖 ， 不利于身体健康 。 所以民间有一段话说的是“饭前喝汤 ， 苗条健康 。 饭后喝汤 ， 越喝越胖” 。
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那么 ， 到底饭前和饭后哪个时间段喝汤更容易引起身体肥胖呢？
汤确实富含营养 ， 比如肉汤有氨基酸、b族维生素以及小肽等元素 ， 菜汤里面则含有大量的维生素 ， 比起菜汤 ， 肉汤里面含有大量的脂肪 ， 喝入人体自然会被消化吸收 ， 长时间喝肉汤必然会引起身体发胖 。
再来说喝汤的方式 ， 有人说饭前喝汤会将胃酸稀释 ， 反而不利于肠胃的消化 ， 也有人说饭前喝汤可以使肠胃保持滋润 ， 刺激胃酸的分泌 ， 有助于食物进入胃肠之后顺利的被消化和吸收 。
所以 ， 害怕身体发胖的人就应该尽量避免饭后喝汤 ， 以免吃饱了饭之后再喝汤增加身体摄入的热量 ， 加快体内的脂肪以及热量的囤积 。
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怎么喝汤不会肥胖？
又想喝汤 ， 又不想身体发胖的人可以尝试一边吃饭一边喝汤 ， 因为在咀嚼食物的过程中适量地添加一些水分进入胃脏 ， 不仅可以品尝到食物以及汤汁的美味 ， 还可以使食物得到稀释 ， 也比较容易增加饱腹感 ， 如果在这种饮食方式下每次只吃六、七分饱 ， 相信身体发胖的概率也不会太大 。
害怕身体发胖的人还要尽量避免喝过浓的肉汤 。 尤其是颜色看上去乳白、表面带着厚厚的油脂的汤含有的脂肪量更多 ， 比如鸡汤、鱼汤、排骨汤、大骨汤、猪脚汤看起来不仅色泽诱人 ， 闻起来香味扑鼻 ， 喝起来更是满口留香 ， 那些管不住嘴 ， 长时间喝这类汤的人慢慢地就会像所喝的汤一样 ， 在皮肤的表面漂起厚厚的脂肪层 。
实在想喝这类汤也不是不行 ， 只要将其表面的浮油撇去 ， 少量的品尝即可 。
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【饭前喝汤好还是饭后喝汤好？原来这种喝法才是最易长胖的】还要注意的是人们在吃饭的时候 ， 菜里面已经有一定量的盐分 ， 汤里也会加入少量的盐 。 根据正常人的烹饪咸度来算 ， 汤里的含盐量大概在0.4%到0.7%左右 ， 如果喝200毫升的汤 ， 那么就意味着吃了1克的盐 。
如果一个人大量吃菜和喝汤 ， 那么所摄入的盐分肯定会超过正常人每天只能摄入低于6克盐分的标准 ， 就会大大增加患上高血压、心脏病、肾病以及脑出血等疾病的风险 ， 身体里面的盐分过多也会使代谢脂肪的功能下降 ， 促进胰岛素的分泌 ， 使体内储备更多的糖分转化为脂肪引起肥胖 。
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所以 ， 再美味的汤也要限制饮用量 ， 比如一餐喝上一小碗 ， 既保证了身体的营养也不会使盐分超标 ， 这样才能够预防肥胖 ， 使身体的健康得到保障 。
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