这种备受人们喜欢和讨厌的饮品，到底值不值得喝！
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爱喝咖啡的人和不爱喝咖啡的人很多是呈两极分化的 ， 喜欢喝的觉得这么好的饮品你居然不喝 ， 不喜欢喝的觉得为什么要喝这么苦的东西？
咖啡的优缺点也是经常有人问的 ， 其实肯定有好有坏啦！今天就来讲讲 。
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1
咖啡与积极情绪有关
几年前的一项研究发现 ， 喝咖啡与积极情绪有关 ， 包括愉悦、幸福、满足、平静 。
哈佛大学的另一项针对5万多名女性的研究发现 ， 随着含咖啡因的增加 ， 抑郁症的风险降低了 。
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2
咖啡中含有抗氧化剂
咖啡豆实际上是小的红色或黄色鲜果中的种子 ， 这种种子和果实均富含抗氧化剂 。
咖啡中的抗氧化剂与健康保护有关 。 咖啡中富含的一种多酚——绿原酸 ， 已被证明可以减少炎症 ， 而且在预防包括肥胖在内的慢性疾病方面可能发挥着关键作用 。
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3
咖啡可能会降低2型糖尿病的风险
2018年 ， 一项对之前发表的30项研究的荟萃分析得出结论 ， 喝咖啡与患2型糖尿病的风险呈负相关 。
研究人员发现 ， 每天多喝一杯咖啡 ， 患这种疾病的几率就会降低6% 。
科学家表示 ， 这种联系的可能原因包括咖啡的抗氧化和消炎作用 ， 促进卡路里燃烧的能力 ， 以及对保护健康的肠道微生物的含量和多样性的影响 。
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4
咖啡在锻炼身体时有帮助
几项研究表明 ， 适量的咖啡因可以提高运动表现 。
其效果包括改善循环 ， 增加肌肉力量 ， 耐力和力量 ， 以及减轻疼痛 。 这可能会帮助你在锻炼时稍微加大力度 ， 从而更好地提高肌肉力量和/或耐力 。
发表在《Journal of Applied Physiology》上的一项研究发现 ， 当运动员在剧烈运动后同时摄入碳水化合物和咖啡因时 ， 肌肉碳水化合物储存能更快地恢复 。
与单独的碳水化合物相比 ， 在高强度运动4小时后 ， 这种组合使肌肉糖原(碳水化合物的储存形式)增加了66% 。
这种能量储备的激增会提高你的能力 ， 让你在下次准备好提高心率时 ， 更努力地锻炼和/或更长时间 。
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5
咖啡也有潜在弊端
咖啡因如何影响你的身体与你的基因有关 。
从基因上来说 ， 咖啡因代谢慢的人在增加咖啡因咖啡的摄入量后 ， 实际上会增加患心脏病、高血压和前驱糖尿病的风险 。
而代谢快的人则没有这些风险 。 研究还表明 ， 对于新陈代谢慢的人来说 ， 咖啡因会抑制而不是提高他们的运动表现 。
对一些人来说 ， 咖啡因还会引发消化刺激 ， 包括胃灼热、胃部不适、焦虑、心跳加速和反跳疲劳 。
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6
喜欢喝咖啡的人也要适量
如果你喜欢喝咖啡 ， 那一天也别喝太多 ， 一到两杯 ， 而且要避免一些添加剂 ， 比如加了大量糖的咖啡 。
在睡前至少6小时停止咖啡因的摄入以优化睡眠 。
就像许多与营养有关的事情一样 ， 最好的建议就是听从你的身体 。 如果你怀疑喝咖啡引发了你一些不良反应或限制你的表现 ， 那就试试戒掉喝咖啡吧 。
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