便秘难受吗?谁堵谁知道!不妨试试这种食物,可以让你一通到底

宿便排不出 , 排便不通畅 , 这些便秘问题差不多人人都有过 。 便秘难受吗?谁堵谁知道 。 平时老能听到别人说便秘多吃香蕉 , 可是老是感觉并不是很管用 。 到底怎么回事呢?原来 , 想要排便通畅主要依靠两大要素 , 一是消化酶 , 二是肠胃的规律蠕动 。 所谓吃香蕉能帮助解决便秘问题 , 是利用香蕉里的膳食纤维促进肠胃的蠕动 。
但是香蕉的膳食纤维并不是很优秀 , 每一百克的含量约为1.2克 , 其他水果比如苹果都能轻松完胜它 。 所以吃香蕉通便并没有那么神 , 很多食物的效果都不亚于它 , 膳食纤维的含量都高多了 。 但是有一种食物 , 经济又实惠 , 膳食纤维含量很高 , 通便效果也比一般食物要好 , 那就是红薯 。
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1.红薯中膳食纤维的含量并非最高 , 但这个特性让它一枝独秀
我们所说的膳食纤维 , 是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素 , 又分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维两类 。 两者对于便秘都有一定的预防和治疗功效 。 但其中的水溶性膳食纤维 , 具有吸水膨胀的特点 , 因此在肠道内能使我们的排泄物变软还能增加体积 , 促进肠胃的规律蠕动 , 对于治疗便秘大有益处 。 而红薯之中 , 则正是以水溶性膳食纤维为主 , 非水溶性膳食纤维含量也不少 , 所以对于解决便秘问题则更是效果出众 。
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2.挑选红薯要注意这几点
第一 , 注意红薯表皮有没有缺口或是长霉发黑的地方 。 红薯表皮若果有缺口或是发黑的地方 , 则说明存放不当或是已经变质 , 就已经不宜食用 。 第二 , 红薯颜色晦暗 , 干瘪缺少水分 , 表皮粗糙的不要选 。 这种红薯往往不新鲜 , 味道和口感也大打折扣 。 第三 , 发芽的红薯不能吃 。 已经发芽的红薯不仅味道不好 , 还可能含有毒素 , 不宜食用 。
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【便秘难受吗?谁堵谁知道!不妨试试这种食物,可以让你一通到底】3.吃红薯时注意这些
红薯虽好 , 可不要贪吃 。 要是吃撑了反而会引起消化不良和腹胀等问题 , 就更不利于排便了 。 而且食用红薯时最好煮熟煮透了再吃 。 虽说生红薯实际上也可以直接食用 , 但是却难以被我们的肠胃消化 。 因此 , 要发挥它的价值 , 最好是煮熟了吃 , 效果才好 。 像是用红薯煮粥 , 或是直接蒸熟或是煮熟都非常不错 。
要是想要吃点花样 , 做点红薯饼、红薯泥、南瓜红薯牛肉、红薯丸子什么的都不错 , 当然还有烤红薯 , 软糯香甜 , 可以说是冬日必备了 。 当然 , 要想吃的最健康、最有效果 , 还是减少加工 , 直接吃煮红薯、蒸红薯或是烤红薯一类的最好 , 尽量不要再添加过多的辅料 。
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