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有些人喝酒容易脸红，是更“能喝”的表现？很多人搞错了

有些人喝酒之后就容易脸红 ， 也叫“上脸” ， 人们认为这是人体酒精代谢快的缘故 ， 喝酒容易脸红的人酒量比较大 。 当然 ， 也有人持有相反的意见 。
有些人喝酒容易脸红，是更“能喝”的表现？很多人搞错了文章插图
那么到底是什么原因导致喝酒之后容易脸红的呢？今天就来分享一下 ， 先声明一下 ， 本人是不喝酒的 。
喝酒之后为何容易脸红？
我们知道 ， 酒类饮品当中含量最大的就是水分 ， 然后还含有少量的糖类物质以及各种微量元素 ， 当然这些物质不会对人体造成不利影响 ， 也不会导致脸红 。
【有些人喝酒容易脸红，是更“能喝”的表现？很多人搞错了】然后就是含有大量的酒精（学名乙醇） ， 尤其是高度的白酒 。 而导致酒后脸红的并非酒精本身 ， 而是酒精代谢的二代产物 。
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乙醇分子结构
酒精进入人体后 ， 会有一少部分通过呼吸道排出体外 ， 而绝大部分需要经过肝脏的化解代谢 ， 最终变成水与二氧化碳 ， 并排出体外 。 越是强大的肝功 ， 酒精分解能力越快 ， 因此喝酒对人体造成的伤害越小 。
酒精在肝脏中代谢 ， 先是在乙醇脱氢酶的作用下分解为乙酸 ， 之后在乙酸脱氢酶的作用下分解为乙醛 。
一般的人体内都带有乙醇脱氢酶 ， 而且数量是非常接近的 。 但是乙醛脱氢酶却不同 ， 甚至有些人体内会缺乏这种酒精的分解酶 ， 所以在乙酸分解为乙醛这个过程就会受到影响 。
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乙醛会刺激血管 ， 使得血液循环加上 ， 血管扩张 ， 血液中乙醛浓度较高的时候 ， 皮肤就会越红 。 面部毛细血管非常丰富 ， 因此表现最为明显 ， 也非常直观 。
因此 ， 喝酒之后容易脸红的人或许是乙醛脱氢酶缺乏的缘故 ， 导致乙醛代谢困难 。
乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶决定酒精代谢的速度 ， 是影响酒量的重要原因 。 从这点来看 ， 喝酒容易脸红的人酒量越小 。 当然具体与个人的体质 ， 以及是否经常有喝酒的习惯也有很大关系 。
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戒烟限酒 ， 有益健康
无论人体是否缺乏酒精消化酶 ， 都要尽量少喝酒 ， 才能减少或避免酒精对人体造成的伤害 。
有研究表明 ， 成年人 ， 健康的肝脏每天24小时内可以代谢的酒精量大约为40克（一般是男性稍高、女性偏低） 。 大约就是高度白酒100克（大约2两） 。 然而对于喝酒者来说 ， 这个量是远远不够的 。 因此 ， 要尽量避免喝酒 ， 尤其是中老年人 。
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若喜欢 ， 喝少量的红酒或低度的黄酒是可以的 。
喝酒之后可以多喝水 ， 多吃些新鲜的水果；一来可以补充大量水分 ， 加速酒精的代谢 ， 同时补充大量的维生素 ， 也可以提高人体代谢功能 ， 从而缓解酒精的压力 。
此外 ， 无论是高度白酒、洋酒 ， 还是低度的红酒、啤酒等都要尽量避免空腹饮用 ， 对胃就很不好；老年人不要用啤酒等含酒精类的饮料来替代喝水 。
喝酒过程中要控制肉类、油炸食品的摄入 。 也可以减轻人体代谢负担 。
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总而言之 ， 无论人体对酒精的代谢能力如何 ， 对酒都要有敬畏之心 ， 能戒掉最好 ， 喝酒切莫贪杯 ， 更不可嗜酒如命 。


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