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孔子喜欢《诗》 ， 经常与弟子谈论《诗》 ， 还让自己的孩子多读《诗》 ， 说：《诗》 ， 可以兴 ， 可以观 ， 可以群 ， 可以怨；迩之事父 ， 远之事君；多识于鸟兽草木之名 。
读《诗》 ， 最差还能多认识一些动植物 。博物广知 ， 是古代知识分子的一种追求 ，
芣苢：
《诗经·周南·芣苢》：
采采芣苢 ， 薄言采之 。采采芣苢 ， 薄言有之 。采采芣苢 ， 薄言掇之 。采采芣苢 ， 薄言捋之 。采采芣苢 ， 薄言袺之 。采采芣苢 ， 薄言襭之 。
传统一般认为芣苢为车前草 。
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《毛诗正义》：“芣 ， 音浮 。苢 ， 本亦作苡 ， 音以 。《韩诗》云：直曰车前 ， 瞿曰芣苡 。
郭璞云：江东呼为虾蟆衣 。《草木疏》云：幽州人谓之牛舌 ， 又名当道 ， 其子治妇人生难 。
《本草》云：一名牛遗 ， 一名胜舄 。”
车前草 ， 为多年生草本植物 。茎生於地下 ， 叶片丛生 ， 呈阔卵形 。花朵集生成穗状花序 ， 开白色小花 。于荒地或路旁常见 ， 分布几遍全国 。嫩叶可食 ， 有些地区用作饲料；全草与种子都可入药 。种子称为「车前子」 ， 可入药 ， 有利尿、止泻、镇咳、袪痰、明目等功效 。
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然而 ， 《山海经》及《周书·王会》皆云：“芣苡 ， 木也 ， 实似李 ， 食之宜子 ， 出於西戎 。则芣苢当为木本植物 ， 不为草本 。
也有学者说 ， 芣苢为薏苡 ， 此为另一说 。
葛
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《国风·周南·葛覃》：“葛之覃兮 ， 施于中谷 ， 维叶萋萋 。”
葛为多年生藤本植物 ， 叶子为三片小叶组成的复叶 ， 小叶菱形或盾形 ， 花紫红色 ， 荚果上有黄色细毛 。
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葛蔓生 ， 枝叶相互缠绕 ， 《楚辞·九歌·山鬼》云“石磊磊兮葛蔓蔓” ， 故有“纠葛”之说 。
葛茎多纤维 ， 故古人多用于编织或织布 。如 ， 葛茎可编制草鞋 ， 云“葛屦” 。
《国风·魏风·葛屦》云：“纠纠葛屦 ， 可以履霜 。”《诗经·齐风·南山》亦云：“葛屦五两 ， 冠緌双止 。”
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葛纤维织布 ， 为古人夏日所服 ， 粗者为“绤” ， 细者为“絺” 。
《周礼·地官掌葛疏》：“以时征絺綌之材 。”
所制衣物为“葛衣” ，
《韩非子·五蠹》：“冬日麑裘 ， 夏日葛衣 。”
葛根块状 ， 多淀粉 ， 可制“葛粉” ， 蕴含丰富的黄酮 ， 对三高 ， 胃病有治疗功效 。葛根 ， 以为良药 ， 有升阳解肌 ， 透疹止泻、除烦止渴之功能 。
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