谁说方便面只能煮着吃，这样炒一炒，鲜香入味，比煮的还好吃( 二 )
11、等到方便面炒匀之后 ， 加少许的生抽和盐一起翻炒 ， 这样可以入味 。 最后是将焯水后的菜心加进去 ， 大概翻炒1分钟就可以出锅了 。 菜心已经焯水了 ， 所以更容易炒熟 。 这样一盘面装盘后闻着都很香 ， 吃起来也非常爽口 ， 比直接泡面好吃多了 。
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【烹饪贴士】
1、方便面煮软之后就可以捞出来 ， 也不要煮的太久 ， 不然面就煮的太烂糊了 。
2、煮好的面用油拌一下 ， 这样可以放在面粘在一起 ， 面都糊在一起就不好吃了 ， 直接影响到它的口感 。
3、菜心要提前焯水 ， 焯水后的菜心差不多就熟了 ， 炒菜的时候能熟的更快 。
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