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保护心脏有妙招，听说吃大蒜就可以，真有效？这些传言是真是假？

【保护心脏有妙招，听说吃大蒜就可以，真有效？这些传言是真是假？】心脏在我们人体的主要功能是将血液输送到全身 ， 为血液的流动提供充足的动力 。 如果心脏不好 ， 对整个机体都有影响 。 于是生活中人们也格外注意对心脏的保护 ， 各式各样的妙招都有 。 有人说吃大蒜可以保护心脏 ， 有人说吃坚果对心脏好 ， 还有的人为了健康只吃素 ， 人们保护心脏的妙招层出不穷 ， 那么究竟传言是真是假？这3种妙招都有效吗？为了健康 ， 这些常识需了解 。
1.吃大蒜可以保护心脏吗？
保护心脏有妙招，听说吃大蒜就可以，真有效？这些传言是真是假？文章插图
平时我们吃完大蒜多多少少会有些烧心的感觉 ， 所以有一些人坚决否定吃大蒜可以保护心脏的说法 。 还有一部分人认为多吃大蒜可以降低患上心脏疾病的风险 。 到底谁的说法有理呢？原来 ， 有一种叫做大蒜素的物质的确可以降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液黏度等 。 因此多吃大蒜可以保护心脏这种说法也是有道理的 。 另外 ， 大蒜中还含有硒元素 ， 具有抗氧化、抗凝血、降血脂功能 ， 能够抑制动脉粥样硬化形成的危险因素 ， 对于心脏也的确有利 。 所以说吃大蒜能保护心脏的说法还是有根据的 ， 但是其保健作用也还需要更多的临床证据来予以证实 。 因此 ， 我们平时在吃饭时 ， 多吃点大蒜也算是无可厚非 ， 但是也切不可太过迷信大蒜对心脏的保健作用 。
2.多吃坚果可以保护心脏吗？
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坚果包括树坚果和植物种子 ， 常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花籽、西瓜籽等 。 从坚果的营养成分上来看 ， 其中富含多种维生素和矿物质 ， 镁、钾、铜等能调节多种生理功能 ， 维生素E和硒则具有很好的抗氧化作用 ， 有利于对心脏的保护 。 另外蛋白质含量也不低 ， 而含量最高的当属脂肪 ， 高达40%以上 。 并且坚果中的脂肪以不饱和脂肪酸为主 ， 有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇的水平 ， 对于保护心脏是有积极作用的 。 如此说来 ， 多吃坚果对于我们的心脏的确是有好处的 。 但是在食用这些坚果类时一定要注意 ， 因其脂肪含量非常高 ， 在量上一定要把控好 ， 一般来说 ， 每天的坚果摄入量在10克左右 ， 每周摄入量不超过100克就足够了 ， 差不多就是一小把的量 。 但对于不同人群来说 ， 并没有一个确定值 ， 只需遵循一个基本原则 ， 那就是少量多次多种类 。
3.吃素就不会得心脏病吗？
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随着人们对于健康的追求 ， 我们发现有越来越多的素食主义者 ， 她们只吃素菜而不吃荤菜 ， 甚至有传言说吃素不会患上心脏病 ， 那么这种说法是否站得住脚呢？相比于吃肉的人来说 ， 吃素食的人摄入的胆固醇比较低 ， 因此素食主义者血液中的胆固醇含量也很低 ， 从这方面来说 ， 吃素对心脏确有好处 。 但是我们知道 ， 心脏健康与否并不是受这一个因素影响 。 相反 ， 只吃素食的人对于一些其它营养元素 ， 比如蛋白质等相对缺乏 ， 也可能会引起不适 。 因此 ， 饮食重在合理均衡 。 好的心脏需要更多方面的呵护 。
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