炸羊肉丸子:外酥里软,是小时候的味道


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炸肉丸做法不知道是哪里的特色 , 从记事儿起 , 家里一直都这么炸 , 把猪肉馅和自家蒸的剩馒头混合在一起 , 放上调料 , 刚炸的丸子外酥里软 , 容易咀嚼 , 老少皆宜 。
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