做煎饺有人先倒油，有人先加水？老师傅：都不对，这才是正确方法
做煎饺有人先倒油 ， 有人先加水？老师傅：都不对 ， 这才是正确方法 。 生煎饺子口感酥脆香咸 ， 非常好吃 。 特别是孩子们都很爱吃的美食 。 喜欢吃生煎饺子可以自己在家里做 ， 做法不难 ， 下面我分享下生煎饺子的做法 。
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生煎饺子的做法食材：饺子适量 ， 小葱适量
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做法
步骤一、买些饺子或是自己包好的饺子备用 。
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步骤二、往碗里加入一勺面粉 ， 加入适量的清水搅拌均匀备用 。
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步骤二、平底锅刷上食油 ， 油热下入饺子 ， 煎至饺子底部焦黄为止 。
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步骤三、将刚才调好的面粉水 ， 沿着饺子边倒入进去 ， 开中火煎至水干即可 。
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步骤四、观察水饺的水煎干后关火 ， 揭开锅盖 ， 撒些葱花 ， 用一个盘子盖住饺子倒扣过来 ， 香喷喷的生煎饺子就做好了 。
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总结【做煎饺有人先倒油，有人先加水？老师傅：都不对，这才是正确方法】做生煎饺子也可以用速冻饺子做 ， 方法都是一样的 ， 如果家里没有面粉也可以用淀粉代替 。 加入面粉水煎饺子时 ， 要注意观察 ， 水干就关火 ， 以免饺子煎糊就不好吃了 。
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