中医：乌梅生津止渴、敛肺止咳，怎么食用效果最好呢？
乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅！
乌梅中含钾多而含钠较少 ， 因此 ， 需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中含有茶酸能促进肠蠕动 ， 因此便秘之人宜食之 。 梅子中含多种有机酸 ， 有改善肝脏机能的作用 ， 故肝病患者宜食之 。 梅子中的梅酸可软化血管 ， 推迟血管硬化 ， 具有防老抗衰作用 。
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虽然说乌梅的养生效果非常的高 ， 但是市面上的乌梅因为加工步骤较多的缘故 ， 所以上升大部分的效果 ， 现如今很多人特别喜欢吃话梅甘草莓等等 ， 而这些经过提取之后已经没有了大部分能量元素 ， 仅仅只是味道非常好而已 。
事实上真正的乌梅可以生津 ， 止渴 ， 敛肺 ， 止咳 。
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随着现在空气质量不断的恶化 ， 越来越多的人肺部都出现了问题 ， 再加上平时会大量的吸烟 ， 肺的问题也已经成为了重中之重 ， 毕竟我国也已经可以被称之为肺癌大国了 ， 关键是每年肺癌的患病人数与日俱增 。
在这种情况下 ， 越来越多的人开始注意其养肺 。
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中医：乌梅生津止渴、敛肺止咳 ， 怎么食用效果最好呢？乌梅黑豆蜂蜜饮：
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准备15克乌梅 ， 30克黑豆 ， 淮小麦50克 ， 蜂蜜适量 。
将全部的食材清洗干净之后放入锅中加入适量的清水 ， 熬煮成汤 ， 然后去渣取汁 ， 将汁液倒入瓶中 ， 加入适量的蜂蜜摇匀即可饮用 ， 是每日早晚各一次 。
乌梅有着很好的滋阴敛汗的效果 ， 而黑豆在催着止汗的效果也有着很好的疗效 。 淮小麦则是可以不为敛汗之用 ， 所以说对治疗多汗有着很好的治疗效果 。
乌梅粥：
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准备乌梅10克 ， 粳米100克 ， 适量的冰糖 。
将乌梅清洗干净之后 ， 下锅煎煮 ， 最后取浓汁备用 ， 再下粳米煮成粥 ， 最后再加入适量的冰糖调味即可 。
这道乌梅粥可以起到益气 ， 生津 ， 开胃 ， 止渴 ， 止泻的效果 ， 对于久咳 ， 久泻口干 ， 食欲不振等患者有着非常好的效果 。
生姜乌梅汤：
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生姜10克 ， 乌梅10克 ， 红糖适量
将这三味材料一起放入锅中 ， 加入适量的水煎服 ， 大概半小时之后停火 ， 滤出汤汁后 ， 稍稍放凉后可直接饮用 。
【中医：乌梅生津止渴、敛肺止咳，怎么食用效果最好呢？】这道汤可以温胃散寒 ， 和胃止呕 ， 对于治疗胃寒呕逆 ， 妊娠呕吐等有着非常好的效果 。
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