简单2步就能完成的秘制烧腊,香嫩好吃,营养美味,孩子特爱吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于烧腊这款美味应该非常喜欢 。
【简单2步就能完成的秘制烧腊,香嫩好吃,营养美味,孩子特爱吃】虽然笔者也知道 , 大部分人吃的烧腊不是在超市中买的就是去卤味店购得 。
但对于一个对于美食有着一定追求的人来说 , 其实想做一款居家烧腊非常简单 。
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就比如说今天分享的这款烧腊做法 , 简单一煎一焖就能完成美味 。
但凡你只要把操作步骤明白清楚 , 把调味料和食材都配备完毕 , 想要做出一款好吃的烧腊并不是难事 。
如果您对今天这款美容也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:秘制烧腊 。
【准备原料】:五花肉一斤 , 姜三片 , 八角三个 , 桂皮三块 , 香叶六片 , 干辣椒四个 , 生抽两勺 , 老抽两勺 , 蚝油两勺 , 黄豆酱一勺 , 冰糖10粒 , 啤酒小罐 , 两个水煮蛋 。
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第一步:首先我们把准备好的五花肉切成两个小段 , 要正好铺满锅底的大小;而后适当用清水清洗干净 , 用吸水纸吸干表层的水分;在锅中加少许的油 , 把五花肉放入其中 , 开中火煎炸至两面金黄微焦 。
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第二步:然后把预先准备好的桂皮 , 八角 , 香叶 , 干辣椒 , 姜片 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 料酒 , 黄豆酱 , 冰糖 , 水煮蛋 , 啤酒一并倒入锅中 , 稍微翻炒几下后 , 要使整体的汤汁没过五花肉;然后先用大火煮沸 , 在盖上盖转小火 , 焖煮一小时就可以出锅切块品尝了 。
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相对于今天这款卤味汤汁来说 , 你也可以用于卤制其他肉食 。
而且相对于吃法来说 , 秘制烧腊既可以拌饭吃 , 又可以单独成为冷盘 。
家中的孩子对于这款肉食就比较爱吃 , 不论是饭点还是饭后 , 但凡家中有这款美食 , 他总会时不时的来上一片解解馋 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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