喝酒脸红的人酒量更大?喝酒不超这个“量”,身体不会遭殃

不同的人在喝完酒之后 , 身体总会表现出不同的表征 , “喝酒伤身”是毋庸置疑的 , 但是某些“表征”的背后 , 其实也应该是大家重视的 , 比如“酒后脸红” , 喝酒后脸色变红的人 , 并不代表着他很能喝 , 相反那正是“不能喝酒”的表现 。 每一个喝酒脸红的人背后 , 都有一个“不为人知”的故事 , 望仔细阅读 。
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酒进入身体之后 , 会经过一系列代谢:酒精 , 也就是我们常说的“乙醇” 。 无论您喝的是什么酒 , 都会摄入一定量的酒精 , 乙醇在进入身体之后 , 大约有90%会在肝脏当中进行代谢 , 这个代谢过程会有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的参与 。

  • 具体代谢过程如下图:

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简要先说一句话:喝酒后出现脸红的朋友 , 您体内的乙醛脱氢酶基因存在变异 , 功能有实质性缺陷 。
  • 酒后出现脸红的人 , 本身代表着“自身代谢速度很慢”:
当您自身缺乏乙醛脱氢酶 , 或者体内乙醛脱氢酶活性很低时 , 那乙醛就不能被及时转化为乙酸 , 这样一来乙醛必然会蓄积于体内;乙醛的累积就会导致毛细血管出现扩张 , 导致“脸色变红” 。
当然 , 大家也没必要害怕 , 大约有三分之一的亚洲人存在此种问题 , “喝酒脸红”并不是稀奇之事 。
  • 喝酒后出现脸红的人 , “伤肝系数”更高:
乙醇经过乙醇脱氢酶的作用生成乙醛 , 而乙醛则具有明确的“致癌性”和“肝毒性” , 乙醛在体内沉积必然会对肝脏造成较大的伤害 。
喝酒脸红的人体内本身缺乏乙醛脱氢酶 , 这样乙醛就不能及时被代谢成乙醛 , 乙醛的长时间逗留(于肝脏) , 必然会让你的肝脏饱受折磨 。
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  • 酒后出现脸红的人 , 患胃癌的风险同样增高:
其一 , 酒精本身是一种“一类致癌物” , 它的增量摄入就会增加多种癌症的发病风险 。
其二 , 2020年5月刊发在《科学进展》中的一项研究明确提到:有一个胃癌亚类具有明显的酒精相关突变特征 , 这一类胃癌中70%的患者携带乙醛脱氢酶基因突变 。
相比于普通人群 , 乙醛脱氢酶基因突变的人(酒后脸红的人)即使少量饮酒 , 患胃癌的风险也会很高 。
所以 , 喝酒后脸色变红的朋友简直是“太难了”;伤肝的风险加大 , 患癌的风险增加 , 中毒的风险更是呈直线上升 。 如果您喝完酒之后脸色变红 , 我劝您还是早些戒酒吧 。
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喝多少可以不伤身 , 这个量是“零”:2018年 , 世界顶级医学期刊《柳叶刀》就曾发文指出:喝酒直接导致了全球280万人的死亡 , 最安全的饮酒水平是“零” , ‘“滴酒不沾”比少量饮的风险要低 , 这是最安全的饮酒量 。
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饮酒一事莫轻视 , 重视起来才不“难过”:这里所提到的难过 , 一方面是身体上的难过 , 另一方面则是心理上的难过 。
  1. 不喝酒 , 酒精则不会伤害你的身体;如果必须要喝 , 请严格限量(越少越好) 。
  2. 开心的时候可以少量饮酒 , 绝不建议大家在伤心、难过之时饮酒 , 如此只会更加伤身 。
  3. 喝酒的同时要进餐 , 不吃饭、光喝酒的朋友只会加速自己的醉酒 , 让你变得更加难受 。
  4. 最合理的解酒方法是“饮酒的同时多喝水” , 用白开水加速酒精通过尿液、汗液的排出 , 科学解酒不伤身 。


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