喝骨头汤补钙，每天要喝多少碗？正确的补钙方式应是这样
钙是人体正常运行必不可少的一种物质 ， 它对于骨骼的健康十分重要 ， 同时也可以调节神经系统 ， 促进血液流通 ， 如果身体缺乏钙 ， 将会对健康产生诸多危害 。
补钙这件事在生活中时常被提及 ， 这是因为一些特殊人群 ， 如孕妇、老年人、儿童容易发生缺钙 ， 为了避免影响健康 ， 就需要借助于食物等方式来补充钙质 。 说起补钙 ， 许多人首先想到的是喝骨头汤 ， 毕竟骨头中含有不少的钙 。
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那么 ， 喝骨头汤补钙真的管用吗？??
确实 ， 骨头中是含有不少钙的 ， 但将骨头熬成汤之后 ， 其中含有的钙却可以忽略不计 。 比如我们平时最经常喝的猪骨头汤 ， 它的主要成分是羟磷石灰、磷酸氢钙 ， 这些物质不能溶于水 ， 就算是熬成浓浓的骨头汤 ， 人们在喝下之后也无法吸收到钙质 。 举例来说 ， 如果将一公斤的骨头熬成汤 ， 500毫升的汤中钙含量也只有可怜的10毫克 ， 几乎可以忽略不计了 。
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那么 ， 人体每天需要多少钙才够呢？
一般是500至1000毫克 ， 如果按这个数值来换算 ， 想要通过骨头汤来补钙 ， 每天至少要喝上百碗的汤才可以提供人体所需要的钙 ， 这还是在你能喝下这么多汤的前提下！因此 ， 通过骨头汤补钙是几乎达不到的目标 ， 特别是老年人、孕妇等群体 ， 需要的钙更多 ， 就更难以通过喝骨头汤补钙了 。
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值得注意的是 ， 骨头汤的脂肪含量是比较高的 ， 如果过量食用 ， 很容易造成体内的脂肪超标 ， 造成血脂升高 ， 对血管健康造成很大影响 ， 也容易造成肥胖 。 如果是尿酸偏高的人群 ， 更不宜喝骨头汤 ， 骨头是高嘌呤食物 ， 可提高体内的尿酸水平 ， 对健康不利 。
既然喝骨头汤对补钙没有什么用处 ， 那要如何合理补钙呢？
首先可以通过日常饮食来补钙 。 想要补钙 ， 平时可以适当吃一些鸡蛋 ， 仅仅一个鸡蛋中钙的含量就可以比得上一升的骨头汤了 ， 每天吃1~2个鸡蛋 ， 既可以补钙 ， 又可以补充蛋白质 。
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而牛奶中钙的含量也比较高 ， 仅一盒250毫升的牛奶 ， 其中钙的含量就可以达到100毫克 ， 如果是高钙奶 ， 钙的含量会更多 ， 不过要选择喝纯牛奶 ， 避免喝奶制品饮料 。
除了鸡蛋、牛奶 ， 还可以适当多吃一些鸡肉、鱼肉、坚果、虾皮、豆制品等 ， 这类食物中也含有丰富的钙 。 与此同时 ， 每天也可以多出门晒晒太阳 ， 接受阳光的照射 ， 可以为身体合成维生素D ， 使钙可以被更好吸收 。
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生活中多运动 ， 锻炼身体 ， 增强体质 ， 对于调节身体内的钙也有很大帮助 。 此外 ， 如果是孕妇、中老年人、儿童等缺钙人群 ， 必要时还可以通过钙片来补钙 ， 可以起到立竿见影的效果 。
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【喝骨头汤补钙，每天要喝多少碗？正确的补钙方式应是这样】可见 ， 骨头汤是起不到补钙效果的 ， 甚至还可造成发胖 ， 对血管健康造成威胁 。 要注意的是 ， 如果是身体健康的成人 ， 是不需要额外补钙的 ， 而身体缺钙的人想要补钙也要注意正确的方法 ， 避免出现反效果 。
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