孩子爱吃的五香花生,简单2步就能吃,营养美味,解馋的居家美食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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花生在我们的日常生活中有着“长生果”之称 。
其本身的营养非常丰富 , 虽然它在家常菜中出现的地方大多是以辅菜的形式“出场” , 但对于这些美味来说 , 确实很多人非常爱吃的菜式 。
就拿笔者的爷爷、老爸来说 , 他们对于酒鬼花生 , 醋溜花生 , 油炸花生等等款式的美味基本百吃不厌 。
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而对今天分享的这款五香花生来说 , 不仅是大人非常爱吃的款式 , 连家中的孩子都喜爱有加 。
虽然现在超市中也有包装的五香花生卖 , 但相比于新鲜现煮的款式来说 , 应该也不需要笔者过多的强调哪一款更加营养好吃了吧 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:五香花生 。
【准备原料】:新鲜的带壳花生2斤 , 冰糖10粒 , 桂皮3块 , 香叶五片 , 八角四个 , 干辣椒五个 , 花椒20粒 , 两勺蚝油 , 两勺生抽 , 两克的食用盐 。
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第一步:首先把买回来的花生放在清水中清洗干净 , 然后直接倒入锅中 , 把准备好的所有材料一并倒入锅中 , 加入没过花生一公分的清水 , 先用大火煮沸 , 适当推炒 , 直至锅中的冰糖融化;然后盖上盖 , 转小火慢煮45分钟 。 相对于这个来说 , 唯一需要注意的就是清洗干净花生的表皮;因为买回来的新鲜花生大多表皮带土 , 清洗的时候我们需要把它们先放在水中泡一下 , 让泥土自然软化 , 然后再洗 , 会轻松很多 。
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第二步:在煮制好了之后 , 先不要马上取出 , 让其浸泡在汤汁中两个小时左右 , 然后捞出适当控干 , 这样做出来的五香花生将会更加入味儿 。
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不知道对于今天这款美食来说 , 你是不是感觉还算不错呢?如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【孩子爱吃的五香花生,简单2步就能吃,营养美味,解馋的居家美食】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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