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燕麦片，买“即食”还是“煮食”？区别很大，买错不好吃，白花钱

燕麦片 ， 买“即食”还是“煮食”？区别很大 ， 买错不好吃 ， 白花钱
大家好 ， 感谢阅读我分享的文章 ， 今天我要和大家说的是：『燕麦片 ， 买“即食”还是“煮食”？区别很大 ， 买错不好吃 ， 白花钱！』
燕麦片，买“即食”还是“煮食”？区别很大，买错不好吃，白花钱文章插图
燕麦的营养价值很高 ， 富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等 ， 含量要远高于大米、面粉、玉米等 ， 有助于减肥瘦身 ， 所以受到很多人的喜爱 ， 早晚都要吃一些 。
【燕麦片，买“即食”还是“煮食”？区别很大，买错不好吃，白花钱】燕麦片是燕麦的主要形式 ， 而常见的燕麦片有2种 ， 一种是免煮的 ， 也就是即食燕麦片；另一种是需要煮了才能吃的 。 只是食用方式的区别吗？它们还有哪些不同？外行不懂 ， 区别真的很大 ， 快跟我来看看吧 。
燕麦片，买“即食”还是“煮食”？区别很大，买错不好吃，白花钱文章插图
即食燕麦片VS煮食燕麦片
最根本的区别就是 ， 即食燕麦片是熟的 ， 而煮食燕麦片是生的 ， 所以食用方式才不同 。
外观
即食燕麦片的片型不完整 ， 又薄又脆 ， 毕竟是熟制加工过的 。 而煮食燕麦片是用生燕麦压片后干燥而成 ， 片型较厚也较完整 ， 质地比较坚硬 。
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营养
生燕麦的加工环节更少 ， 只是把燕麦压扁了 ， 基本保留了燕麦的所有营养 ， 所以营养价值更高 。 熟燕麦片加工环节更多 ， 流失的营养就更多了 ， 所以营养价值比生燕麦要差一些 。 不过 ， 有很多熟燕麦加工后添加了额外的营养 ， 比如维C、维E、钙、铁等 ， 补充了一些营养 。
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生燕麦片含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类 ， 其中脂肪是谷物中最高的 ， 不过80%以上是不饱和脂肪酸 。 此外 ， 还有多种维生素、矿物质等 。
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生燕麦片具有天然的燕麦香味 ， 而熟燕麦片基本上是后添加的香味 ， 比如奶香味、水果香味 。
口感
因为生燕麦片没有加工过的 ， 所以口感比较粗糙 。 而熟燕麦片经过细加工的 ， 所以口感比较细 ， 这也是那么多人爱吃即食燕麦片的原因 ， 口感更好一些 。
食用方式
即食燕麦片是熟的 ， 甚至可以直接嚼着吃 ， 所以不需要煮 ， 用水泡一泡就行了 。 但要注意 ， 建议用温水或温牛奶冲泡 ， 因为即食燕麦片本来就流失了营养 ， 再用开水泡的话 ， 流失的营养会 更多 ， 所以只需用温水或温牛奶 ， 让燕麦片软化即可 。
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生燕麦片不能直接吃 ， 需要煮熟 ， 由于燕麦的质地坚硬 ， 所以要20~30分钟 ， 可以和牛奶一起煮 。 或是加红豆、红枣、紫薯、红薯等一起煮 ， 营养更丰富、
价格
即食燕麦片由于精加工 ， 而且添加了额外的营养 ， 所以价格比生燕麦片要高很多 。
市场上的生燕麦片 ， 才2~3块钱1斤 ， 非常实惠 ， 我家就买的这种 ， 就是吃起来有些麻烦 。
燕麦片，买“即食”还是“煮食”？区别很大，买错不好吃，白花钱文章插图
现在大家知道了吧 ， 生燕麦片营养高 ， 价格便宜 ， 但口感粗糙 ， 食用麻烦 。 而即食燕麦片价格贵 ， 营养差一点 ， 但口感细软 ， 食用方便 ， 大家根据自己的需求购买 。 不懂别乱买 ， 不然不好吃 ， 还浪费钱 。


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