烧烤|买啤酒时,无论贵贱,只要瓶身上有“这行字”,都不是好啤酒


 烧烤|买啤酒时,无论贵贱,只要瓶身上有“这行字”,都不是好啤酒
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到了夏至,天气逐渐变热,空气弥漫着稀薄的热气,夏季过后,忙碌后回家,除了丰盛的美食以外,很多人选择在家里做菜,很多人在餐馆和路边点一些烧烤和小吃,烧烤虽然好吃,但是也不要天天吃。这几天正是端午佳节,家里人都有时间,除了在家里团聚,还可以下馆子,吃烧烤和小龙虾,绝对是别有一番风味。买啤酒时,无论贵贱,只要瓶身上有“这行字”,都不是好啤酒。作为一个土生土长的湖北人,饮食文化非常多样,小龙虾成为湖北特色美食之一,尤其是夏季食用最多,每个餐馆都排起了长队,相对其他地区,武汉还是非常安全的,晚餐聚会必点一些小龙虾和烧烤,还要搭配啤酒,尤其是男人们的最爱。夏天一到,啤酒烧烤撸串是绝配,感觉到无比的幸福。现在在餐馆和烧烤摊,有着不同的啤酒,啤酒的品牌不一样,有瓶装和灌装,还有国产和进口的区别,啤酒口感对于男性是最爱,但是很多人觉得寡淡无味,很多人像喝白水。到了夏季一大盆小龙虾,搭配几瓶扎啤,喝起来非常清凉,起到解暑解热的目的,但是选择啤酒非常有讲究,很多人只会买贵的,其实是错的,只要在瓶身上有“这行字”,都不是好啤酒,一定要铭记。【 烧烤|买啤酒时,无论贵贱,只要瓶身上有“这行字”,都不是好啤酒
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现在我们市面上的啤酒品牌多,生产规模不一样,价格有贵的和便宜的,口感和品质都不一样,很多人只选择最贵的,其实陷入一些误区。上个星期一个超市朋友告诉我,一些小诀窍,选择市面上的啤酒非常有讲究,很多人傻傻的买错了,学会下面这些小诀窍,保证能够挑选品质好,口感佳的啤酒,学会受益一生!但是喝酒不要贪杯,而且开车不喝酒,坚持正能量。我们一起详细看一看选择啤酒的技巧吧。
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【选择啤酒的小技巧】技巧1:市面上有许多啤酒,品牌和配料都不一样,但是啤酒瓶身如果有“糖浆”几个字,配料表含有糖浆,会失去原本啤酒的麦芽香味,失去原本啤酒的特色。很多人加上一些糖浆,主要是为了降低啤酒的成本,虽然价格便宜,多年生口感变得更差一些,建议在购买啤酒的同时,一定要注意配料表有没有“糖浆”这几个字
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技巧2:现在市面上有很多进口啤酒,虽然价格贵一些,但是德国对于啤酒的生产非常有讲究,不允许出现除了“水”,“酵母”,麦芽和啤酒花以外的物质,都是选择最优质的材料,讲究原汁原味。小女子市面上有一些啤酒厂商,为了控制成本,配料表有一些大米和玉米等成分,虽然降低了啤酒的成本,但是口感差很多,很多人称它为工业淡啤,不建议网友们购买。
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技巧3:选择啤酒时,一定要看清啤酒瓶身的几行字,一个是酒精度,一个是“原麦汁浓度”,这个决定了酿酒原料糖的含量,含量高说明原料非常足,啤酒更加原汁原味,品质更好一些,我们应该选择麦芽汁浓度高一些的啤酒。
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