关于中国和日本的陶瓷，近年来一直有个争议，就是中国和日本的陶瓷历史谁更早的问题。关于这个问题，估计许多网友都会认为毫无悬念，必须是中国啊。毕竟日本曾经仰望过我大天朝的陶瓷艺术，而中国也称得上是日本的陶瓷师父。
然而学术界数据一出，却让许多网友傻了眼：日本的陶瓷历史有一万两千年，而中国只有八千年？这结果可让国人难以接受。不过小约觉得大可不必——毕竟这数据大多都是将陶与瓷混为一谈得出的罢了。
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陶与瓷是不同的，即便是一对孪生兄弟，也有哥哥弟弟之分，更何况陶与瓷还隔着上千年的岁月呢。
“陶”可以称为“瓷”的哥哥，毕竟它出现的年代早。早在人类文明的萌芽期，人们就开始逐渐学着拿泥巴烧制各种形状，这就是烧陶的萌芽了。烧制陶器的技术含量不高，但凡有火有泥巴，都有机会烧出陶制品。为什么说有机会，而不是说可以呢？
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因为再简陋也还需要满足基本条件啊。烧陶对泥料的要求虽然不高，但火的温度需达到800度以上，而普通柴火在空气中燃烧的温度可以达到600-800度，所以，稍作处理，成功烧制陶器的可能性还是非常大的。
至于瓷器，它可是陶的升级版弟弟。首先，它要有特定的原材料，一般由瓷石头和高岭土烧制。其次，烧制的温度需要达到1300-1400度，在没有温控设备的年代，这可有相当大的难度。
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窑内的氧气浓度、湿度，柴火的温度等只要稍有变化，都将影响到烧出的瓷器质量。而这些在当年依靠的可都是老陶瓷人一代代实践积累出的经验与口耳相传的技巧。
曾有位老陶瓷人讲过一个笑话：据说在清代曾有个名窑，有段时间突然总是莫名烧出次品来。老板急了，一咬牙，拿出五十两银子，将城里最有名的把头给请了来。所谓的“把头”，就是早些年陶瓷窑的主管，相当于如今的高级技工吧。
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谁知那老把头刚到那窑所在的院子门口，却转头就走。老板慌了，忙上前追问。结果，那老把头只是淡淡地说了句“你把工人的鞋底擦干净再进窑就行了”。老板将信将疑地照做，没想到，竟然真管用。后来才知道，窑内出次品，是因为之前曾有个运金属矿的车队时常路过，掉落在地的渣土被烧瓷工人踩进窑而污染了坯和釉。可见，这烧瓷的活儿是得有多细致了。
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日本所谓的“一万两千年”的陶瓷历史，充其量不过是烧陶史罢了。我国发现的最早的陶器是江西省仙人洞中的粗砂红陶，一出土便刷新了人类的烧陶史。因为经放射性碳元素检测，这批陶器大约出自2万年前，时间那可是远超日本年份。
【 陶瓷历史|日本的陶瓷烧制史比中国早？坐等被打脸吧】若要说起烧制瓷器的历史，日本更是没法跟我们比。中国最早的瓷器源于3000多年前，17世纪便已风靡全球，长久立于垄断地位，日本的烧瓷历史却只有短短500年。由此可见，不管是烧陶或者烧瓷的历史，中国可都是稳稳秒杀日本啊！
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