手撕包菜的好吃做法,搭配猪油渣和香油,爽脆鲜香,孩子特爱吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人虽然非常爱吃 , 但对于烹饪手艺却不是那么在行 。
即便是有时想在家自己动手尝试一下 , 也只会简单做一个番茄炒蛋 , 或者番茄蛋汤 。
其实相对于笔者来说 , 一开始烹饪的话肯定是从简单的菜式学起 , 虽然番茄炒蛋一类的美食也非常的好吃 , 但要论及可口下饭的美食 , 估计今天这款手撕包菜应该是当仁不让的美味 。
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毕竟单论下饭一栏 , 手撕包菜的鲜香爽脆早已出名 。
加上它简单的烹饪方法 , 不论你有没有实操经验 , 但凡只要把操作步骤弄清楚 , 想要做出一款可口的美食非常简单 。
笔者家长的孩子在初次尝试素食菜肴的时候 , 对于这款手撕包菜就特别爱吃 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:手撕包菜 。
【准备原料】:肥猪肉1斤 , 包菜一个 , 干辣椒两个(切段备用) , 葱花和蒜片少许 , 3克盐 , 1克鸡精 , 两毫升香油 , 生抽半勺 。
【食材说明】:相对于之中的肥猪肉来说 , 笔者也就是多买了一些 , 准备熬一碗猪油放在家中备用 , 其实真正要用到的猪油量很少;而且之中的猪油渣是这款美食的精髓所在哦 。
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第一步:首先我们准备个大碗 , 把准备好的包菜一片一片的撕成小块 , 放入碗中之后加入准备好的盐和香油 , 用筷子不停翻拌两分钟 , 放在一边腌制出水八分钟 。
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第二步:随后把准备好的肥猪肉切成小块 , 放入锅中熬出猪油 , 直至肥猪肉形成像下面这张图一样的猪油渣 , 就可以把两样食材分开装好备用了 。
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第三步:锅中加入少许的猪油 , 五成油温倒入准备好的葱花 , 干辣椒段 , 蒜片 , 大火翻炒30秒 。
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【手撕包菜的好吃做法,搭配猪油渣和香油,爽脆鲜香,孩子特爱吃】第四步:随后把适当控水的包菜倒入锅中 , 大火翻炒两分钟后 , 加入少部分的猪油渣 , 再次翻炒一分半钟 , 最后加入准备好的鸡精和生抽调下味 , 再次翻炒30秒就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 , 主体的烹饪步骤应该是非常简单的存在 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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