最近新学一道菜,孩子特喜欢,简单做一下端上桌,就被吃光光
吃来吃去还是家里的饭菜味道最好 , 你们觉得是这样吗?我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟 , 喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉 , 怎么吃也不觉得腻 , 觉得这样才算是最幸福的吃饭啊 。 最近跟着我们大厨学了很久 , 也学会了一道新菜 , 那就是香卤猪尾巴了 , 味道也是很棒 , 孩子很喜欢 。
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做好之后的香卤猪尾巴 , 香气四溢 , 香味飘散到四周 , 这时候 , 就会听到咕咚咕咚咽口水的声音 。 而且我们在做这道美食的时候 , 专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱 , 滋味也是更赞啦 。 接下来 , 我们简单的给大家说一说最近新学一道菜 , 孩子特喜欢 , 简单做一下端上桌 , 就被吃光光 。
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美味的香卤猪尾巴
食材:猪尾巴、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、香菜、青椒、胡椒粉、料酒、酱油、味精、盐
做法:1、虽然猪尾巴很好吃 , 但是我们在做之前需要好好的把猪尾巴处理干净 , 去掉毛等杂质后 , 再次洗净 , 用刀切成段;备用;
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2、再把切好的猪尾巴放入热水里面焯烫一会儿 , 捞出来后 , 再用高压锅焖一会儿 , 取出来;备用;
3、接下来 , 把香菜摘洗干净 , 去掉根部等杂质后 , 切成香菜碎;把葱洗净后 , 切成葱花;
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4、再把青椒冲洗干净 , 从中间切开 , 去掉辣椒籽 , 切成辣椒丝;把姜洗净后 , 切成姜片;备用;
5、然后热锅烧油 , 放入葱花、姜片爆香一下 , 放入处理好的猪尾巴 , 进行翻炒;
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6、再放入青椒丝 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、料酒和酱油 , 翻炒均匀;
7、然后倒入适量的水 , 进行焖烧 , 再加入适量的味精和盐进行调味 , 等到食材成熟入味后 , 撒上葱花和香菜碎;即可;
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【最近新学一道菜,孩子特喜欢,简单做一下端上桌,就被吃光光】想必喜欢美食的朋友看到这么美味的香卤猪尾巴也都心动了吧 , 在不觉得吞咽着口水吧 。 大家可以按照小编在上面所说的 , 自己在家里面尝试制作一下 , 别忘了搭配上好吃的桃园建民西瓜酱哦 。 喜欢美食的朋友可以关注一下我们 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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