【 搞定|这款懒人快手早餐饼,手不沾面,拌一拌,快速搞定早餐】早餐,现在的人工作压力大,节奏快,很多人每天都在为不知怎样做早餐饼而发愁吗?很多人常常抓耳挠腮,来回那么几样吃来吃去太单调,想换点新鲜的,又不知道吃点啥好。那今天就再分享一道简单快手,软糯香甜,回味无穷的懒人快手早餐.这款懒人快手早餐饼,手不沾面,拌一拌,快速搞定早餐!这就是鸡蛋饼,省事好吃又营养,筷子搅一搅,拌一拌,松软可口,做法超简单!关键是味道还很好吃,孩子特别喜欢吃。喜欢的可以跟着我赶快学做起来啊
黄瓜鸡蛋饼
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配料:
黄瓜1根、鸡蛋2个、精盐1匙、面粉35克、十三香1/3匙、植物油少许
烹饪步骤:
1.黄瓜擦丝,加入盐抓匀腌制一会儿
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2.打入鸡蛋,加入面粉和十三香
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3.搅拌成均匀的面糊,黄瓜出的水加上蛋液,不需要加水了
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4.锅中刷油,倒入面糊摊平,煎至两面金黄即可
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烹饪小贴士:
1、鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。2、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。3、一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
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