随着社会的快速发展,我们的生活条件也大大提高了,越来越多的人加入到了养生的队伍中去,希望通过养生来达到延长寿命的目标。要说哪个国家的人最长寿?相信有部分也都知道日本人的平均寿命一直到是位居前列,而想要长寿,运动也很重要,但是日本人有很多都是高龄老人,虽然长寿率很高,但他们运动的却很少,更不像我国很多人都喜欢健身。既然如此,日本人又为何还能如此长寿呢?不妨一看。日本人之所以能长寿,长寿秘诀其实或就俩字:饮食
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吃,谁不会呢?重要的是如何吃的健康,吃出长寿!可能去过日本的人会发现,日本人普遍都不是很胖的,都比较瘦。而在我国,不论年龄的大小,很多人的体重都是偏重的,肥胖的人也比较多,许多人在饮食上都或多或少地出现了不健康不合理的现象,那么日本人是怎么吃的呢?接下来我们就来了解一下,或许他们的饮食习惯和方法是值得我们学习的。食物添加的调料很少、比较崇尚原汁原味:吃过日本食物的人可能会发现,和我国的饮食口味差别很大,比如典型的生鱼片这一类的,日本人的烹饪方式,一般都很少加很多的调料品,而是简单的直接蘸取一点酱或少许的调味料即可,食物的做法也都非常简单,甚至有的直接就生吃的,比较崇尚食物本身的味道。
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但是我国不同,不同地区的饮食文化差别就已经很大了,而且煎、炒、炸、煎这都是我国非常传统的烹饪方法,这样做出来的食物口感也非常好。但是烹饪的时候就难免会加入很多的油、盐或者糖,每一种吃多了,都不利于身体健康。吃的简单但是营养比较全面:我国的饮食文化是非常源远流长的,各种各样的美食太多了,但是对于日本来说,他们的一日三餐,其实吃的食物很简单,但是从其中摄入的营养却比较全面,一般是主食类、蔬菜类、豆类和水果等;而且日本是岛国,海产品非常丰富,所以他们吃海产品的量可能就会比吃一些红肉要多,而且其中的脂肪却不高,不容易发胖,其中的微量元素对身体健康也很有好处。吃饭的速度比较慢:在我国,可能很多人因为工作的压力或者受心情的影响,吃一顿饭只需要两三分钟就迅速的解决了,而且食量也比较大,这样其实就很容易肥胖,而且还会加重肠胃的负担。去过日本的人可能就有点了解了,日本人吃东西的时候都是一小口一小口的吃,而且吃的总量也比较少,而这就可以加快肠胃的吸收和消化了,有利于控制体重。
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很少吃外卖:外卖是我国很多年轻人每天吃饭的方式,只需手机下单,饭就能送到自己手上了,很省时间。但是经常吃外卖,对什么真没好处,外卖的卫生情况和食材的新鲜度我们不了解,而且外卖中的盐分和油都比较多。软件开发虽然加速了外卖的发展,但日本人却比较喜欢吃便当,这两者还是有很大差别的,自己做的便当就可以避免高油高盐的问题,也更加干净卫生,有利健康长寿。综上,日本人之所以寿命那么长,其实很大的原因是在于他们的饮食,比较会吃。但每个人都有自己的饮食习惯,尤其是那么多年的烹饪方式也很难一下子改掉,但还是建议大家平时在饮食方面,最好要遵循少油少糖少盐的原则,少食多餐、细嚼慢咽,或能慢慢的也吃出健康、吃出长寿!
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