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维生素最好的来源是天然食物,应首先考虑食补。怎样才能判断自己缺乏哪种维生素呢?
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【 告诉|身体自会告诉你缺什么维生素,补对了,缓解身体小毛病】缺乏维生素A
如果你的皮肤发现粗糙干燥、呼吸道容易被感染、眼睛干燥畏光、多泪、视觉逐渐模糊,应多吃胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、沙丁鱼、金枪鱼、红薯、西兰花、奶酪、贝类等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
缺乏维生素B
手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素B2
容易烂口、失眠、头痛、精神不振、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
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缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者,应多服牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。
缺乏维生素B12
食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、毛发稀黄、精神不振、呕吐、腹泻、皮肤苍白者,应多服动物肝脏、酵母。
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缺乏维生素C
牙龈出血、牙齿脱落、容易流血、容易感冒、伤口不易复合,应多食用萝卜、豆芽、桔子、西红柿、山楂等各种蔬菜水果。
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缺乏维生素D
头部多汗、儿童易患软骨病、成年人可得骨质软化病,应多晒太阳,服用鱼肝油。
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缺乏维生素E
会感到四肢无力、盗汗、头发分叉、精神易发生紧张状态,应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
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缺乏维生素K
出血难止、常流鼻血、身上有瘀斑, 绿色植物是维生素K的源泉,均以每100克计,小白菜含维生素K110微克(瓜果类食品的10-20倍),西兰花(绿色菜花)含160微克,绿韭菜含180微克,菠菜含210微克,茼蒿含250微克。
缺脂肪酸、维生素AD
脸部、手臂、大腿及臀部长出红色或白色的粉刺,应多吃富含不饱和脂肪酸的沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼,核桃、杏仁等坚果,以及多含维生素D的鸡蛋、乳制品;还有胡萝卜、红薯等富含胡萝卜素的蔬菜。
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