戒糖、吃葡萄籽并不一定能抗老，还可能有害...
当代年轻人 ， 正在加速衰老 。 因为他们的生活 ， 都是熬出来的 。
打工人和夜学人的生活 ， 用压力熬 。
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图片来源：丁香医生设计团队
剁手党和追星党的生活 ， 用快乐熬 。
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特别是到了周日晚上 ， 被迫式压力与报复性快乐并存 。 一周的积累终于变成：黑眼圈、暗沉、细纹浮在脸上 。
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不过大部分的晚睡年轻人 ， 会在白天补偿性地拯救自己 ， 变得「克制又养生」 。
高冷拒绝奶茶局 ， 化身「抗糖」小能手 。 桌上堆满保健品 ， 白藜芦醇、葡萄籽......仿佛吃下去之后 ， 熬的那些夜就像没发生过 。
但说实话 ， 这样的克制可能都是白费功夫 。
抗糖真能抗衰老吗？
不一定
自从刮起抗糖的大风 ， 很多有着初老焦虑的年轻人们 ， 都将奶茶、蛋糕、主食、水果 ， 标记为罪恶源泉 。
他们会坚信「抗糖 = 抗老」 ， 得归因于传说中的糖化反应 。
糖化反应一般都会生成 AGEs （晚期糖化终末产物） ， 而 AGEs 会导致皮肤暗沉发黄、出现皱纹、色素加重 ， 是皮肤老化的原因之一 。
这样听上去抗糖好像有点道理？但真相是：就算一点糖也不摄入 ， 身体还是会进行糖化反应 。 人每活一天 ， 糖化就进行一天！
糖本身是身体代谢的基础所需 ， 一旦完全戒糖 ， 很有可能出现身体健康方面的问题 ， 比如 ， 低血糖 。
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而且糖化仅仅是衰老原因中的普通一员 。 除了糖化 ， 紫外线、精神压力、空气污染 ， 还有熬了一个又一个的夜 ， 都是导致衰老的因素 。
说实在的 ， 比起一味追求戒糖控制糖化 ， 还是想想其他可控的外部因素吧 。
吃白藜芦醇、葡萄籽抗老？
【戒糖、吃葡萄籽并不一定能抗老，还可能有害...】没必要
在抗糖成为风潮之前 ， 很多人还相信吃葡萄籽抗老 。 原因很简单 ， 著名的抗氧化物质白藜芦醇在葡萄籽和皮中很是丰富 。
从化学抗氧化的角度讲 ， 白藜芦醇的确能抗老 。 因为它作为一种抗氧化剂 ， 能够减少自由基的产生 ， 而自由基过多会加速皮肤的衰老 。
但是吃葡萄不吐葡萄籽真没必要 。 因为通过吃葡萄获取到的白藜芦醇很少 ， 能起到的作用可以说是微乎其微 。
去吃白藜芦醇的保健品也没必要 。 因为吃下去的白藜芦醇经过一系列消化反应能吸收多少 ， 又有多少能作用在脸上真的很难说 ， 况且白藜芦醇的保健品价格都不便宜 。
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所以 ， 别瞎忙活啦 。 与其相信所谓的吃出来的抗老 ， 在外用护肤上下点功夫可能性价比更高 。
比如 ， 做好防晒 ， 延缓光老化；比如 ， 用维生素 C 和维生素 E 帮助抗氧化 ， 一定程度上拯救熬夜脸 。 而更显老的细纹干纹 ， 可以尝试用抗老扛把子视黄醇解决 。
众所周知 ， 衰老和胶原蛋白的流失有着密不可分的关系 。 而视黄醇 ， 就是能促进胶原再生的好东西 。
一个著名临床实验发生在 2007 年 ， 验证视黄醇优秀的抗初老能力 。
几十位平均年龄 87 岁的人员 ， 使用浓度 0.4% 的维 A 醇乳霜 ， 6 个月后 ， 即便年近 90 岁的受试者肌肤状态都得到很大的改善 ， 细纹淡化肉眼可见 。
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