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豆腐
豆腐被誉为“植物肉”,其中含有大量的钙成分以及优质的蛋白质,再加上它鲜嫩的口感,一直以来都是素食主义者喜欢的食材之一。对于女性来说,豆腐中还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类物质,它是一种植物雌激素,这种物质有益于预防妇科疾病,还可对更年期的女性,有很好的补益气血,排毒抗衰的作用。
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豌豆苗
豌豆苗其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血,排毒养颜、滋补身体。
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西兰花
西兰花是大家常吃的一种蔬菜,它口感清爽美,炒炒吃或者直接水煮西兰花蘸酱吃。西兰花中提取的萝卜子素能提高人体酶的活性,是美白线的话,还能够排毒减肥,美白肌肤的作用;西兰花含有丰富的类黄酮,能降低血液的粘稠度,预防心脑血管疾病,增强抵抗力。
好了,今天的分享就先到这里,喜欢的朋友可以点点关注呀!
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