吃一次想十次的下饭菜生滚鸡肉粥
文章插图
By 孟姗
用料
- 大米 50克
- 鸡肉 100克
- 植物油 10克
- 盐 3克
- 胡椒粉 少许
- 葱 少许
- 姜末 少许
- 清水 500克
- 青菜末 少许
文章插图1、鸡肉用盐腌制一小时 ， 葱丝 ， 姜丝和青菜末准备好
文章插图2、大米提前泡一下 ， 倒入清水中大火煮到沸腾改中小火
文章插图3、粥煮到米粒化开即可
文章插图4、倒入鸡肉开中火煮沸 ， 转中小火至鸡肉熟透
文章插图5、空碗放入姜丝和葱丝倒入胡椒粉
文章插图6、将煮好的鸡肉粥倒入空碗
文章插图7、放上青菜末 ， 到点熟油就可以了！
小贴士鸡肉不要煮老了 ， 煮饭鸡肉没有血水最佳 ， 鸡嫩粥香甜 ， 可以试试
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【吃一次想十次的下饭菜生滚鸡肉粥】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 曾火遍中国的日料，现在却无人问津，网友：上过一次当谁还会再买
- 鸡蛋还能这样做！30年来头回吃，一次做好一月不愁！
- 儿时的小零食，自己动手10块钱做一堆！掌握两点，一次做成功
- 大黄米面做粘豆包，和面是关键，比例详细分享，粘糯拉丝一次成功
- 媳妇拿手的几道下酒下饭菜，营养丰富又美味，孩子多吃两碗饭
- 天冷了，早餐少吃油条多吃它，一次做好存冰箱，随吃随取，特省事
- 萝卜加黄豆最近火了，吃了30年，这做法头一次见，比吃肉还解馋
- 这个馅的饺子百吃不厌,我家每周都包一次,馅香味美,真好吃
- 4道超级下饭菜，每次做，满室飘香，端上桌，2碗饭分分钟就扫光！
- 非常美味的几道家常菜，吃一次就上瘾，上桌家人都抢着吃