说到野菜,野果一类的新式美食,相信很多小伙伴们也是心心念叨的吧。由于大部分的野菜还有野果都含有非常高的微量元素还有保健价值,所以被人们所喜爱着。很多野菜,野果都是小时候在山里或者农村里看到都不会要的,没想到却摇身一变成了“土豪”般的存在。
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在众多的野菜野果中,小白觉得比较贵的还是野果莫属了。而且随着信息技术的发展,越来越多的野果就这样出现了。最近小白就发现了一种长得像虫子一样的野果,据说营养价值非常的高,价钱也是很昂贵的。到底是什么呢?不妨今天就一起去见识一下吧。
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图中展示的就是我们今天的主角了,这种呈紫色长条状的物体,有点外表有点弯弯曲曲的,有一种很淡的橡胶味道,就是农村里的猫儿屎了,普遍生长在西南部到中部这一区域中,这名字来的有点奇怪。估计是人们觉得它长得像猫的“大便”吧。远远看去的时候,还以为树上挂满了大量的虫子呢。
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猫儿屎在每年的7-8月份就是成熟的季节,不过由于猫儿屎对环境的要求非常的高,所以人工种植的难度非常大。这也就是为什么猫儿屎会这么贵的原因了吧。猫儿屎掰开以后,果肉是白色的,有黑色的类似芝麻的果核。吃起来有点像香蕉一样,不过味道要更为清甜一些。就是分量太少了。
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至于猫儿屎可不仅仅是好吃这么简单的,猫儿屎中含有异常丰富的维生素C和氨基酸,谷氨酸,矿物质等等,所以营养价值也是很高的。这种猫儿屎的根和果均可以作为药用,有清热解毒之效,常用于治疗疝气,腹胀,败血症等等。同时还是一种天然的抗氧化食物,具有保持肌肤紧致,缓解衰老的作用。
【 图片来源网络|这种野果在农村看到都没人摘,营养极高在城里一斤能卖30元】除了能食用,药用外。猫儿屎的果皮中含有一定量的橡胶,所以被用于橡胶制品的制作。可谓是经济效益满满的。没想到这种在农村中毫不起眼的野果居然竟如此功效十足,以后小伙伴们看到就不要在错过了,不过最好还是不要大量的食用,避免肠胃不适的发生,你们记住了没有呢?
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