文章插图
“食无垠 味无界”意大利美食文化周活动上展示的意式美食 。 受访者供图
新华社上海12月3日电（采访人员 何曦悦）近日 ， 东航食品公司联合意大利主办方举办的意大利美食文化周活动在上海拉开帷幕 ， 为旅客带来全方位的意式美味体验 ， 一系列意大利美食文化活动也于近期相继登陆上海 。
11月23日起 ， 为期一周的“食无垠 味无界”意大利美食文化周活动在上海虹桥机场T2航站楼的东航V21S贵宾室举办 。 旅客在这里可以享受现场做、现场吃、现场学等活动 ， 全方位沉浸式体验意式美食 ， 菜色品种选自意大利对外贸易委员会上海代表处所设计的“食篮挑战”食谱和东航贵宾室既有的人气意大利餐食 。
东航食品公司相关负责人表示将通过此次意式美食周活动 ， 进一步加深与意大利各方的深度合作 ， 为旅客带来世界级云上美味体验 。
文章插图
“食无垠 味无界”意大利美食文化周活动上展示的意式美食 。 受访者供图
今年是中意两国建交50周年 ， 作为世界两大著名的美食大国 ， 中国和意大利的饮食文化交往源远流长 ， 乘着两国友好的东风 ， 大量意大利美食近期在上海各类活动与平台上闪耀 。
11月10日于上海开幕的第24届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会上 ， 意大利国家展团和意大利乳制品协会Assolatte亮相现场 ， 意大利国家展团推出了从厨艺展示、开胃酒时光到美食研讨会等一系列线上及线下活动 ， 全面展示了意大利食品的独特之美 。
今年以来 ， 意大利还与中国的互联网和新零售企业进行了一系列合作 。 7月底 ， 盒马鲜生举办的为期两周的意大利美食周在上海开幕 。 11月21日 ， 总部位于上海的电商平台拼多多正式上线“意大利国家馆” ， 近百款意大利葡萄酒及美食产品亮相 。
盒马公共事务部总监旭扬表示 ， 盒马一直在致力于发掘世界各地进口美食 ， 其中很多可口美味的食物就来自意大利 。 今年 ， 在原有品牌基础上 ， 盒马又与30多个意大利品牌建立了新的合作关系 ， 旨在为消费者们提供更多更好的选择 。
【意大利|在上海“飞享”意式美食 沪上迎来多场意大利美食文化活动】近年来 ， 意大利食品在中国的市场份额稳定增长 ， 意大利对外贸易委员会发布的信息显示 ， 意大利对中国的农业食品出口在2019年达到4.76亿欧元 ， 意大利葡萄酒是出口量最大的产品 。 根据意大利驻华大使馆公布的最新数据 ， 2020年前9个月 ， 意大利对中国的农产品出口量也取得了增长 。
推荐阅读
- 【滋味】好吃不易胖！低油版春卷来啦
- 《寻味上海》竟然弄出一个海派菜，实在有些不知天高地厚
- 非遗过大年！这些承载味觉记忆的上海老味道，可以一站式购买了
- 在上海吃粤菜有多贵？众网友：这就是大上海，觉得自己很穷是吧？
- 美食优选：意大利面，米粉蒸肉，红烧鱼块，红烧黄骨鱼的做法
- 上海大排面里的“大排”到底是什么？
- 话说馄饨和饺子
- 假装在国外，不出黄浦吃遍9国美食
- 意大利“油炸空气”火了，200元1份，网友：中国几块钱一大盘
- 梅陇镇生活日记——陇商·金招牌｜喜欢上海的理由！等待力波今年全面“回归”