平日里上班总是忙忙碌碌，一日三餐都是怎么简单怎么来，所以每到周末，就是我给家人做大餐的日子！对我来说，周末沉浸在厨房的美食中，是最幸福开心的时候了，面对着各种各样的食材满心都是欢喜，真的，烦恼多的人多进厨房做做饭，可以洗涤灵魂呢哈哈！妈妈这段时间不太舒服，所以我一大早上菜市场买了些妈妈平时喜欢吃的，今天的菜以清淡为主，您从这桌菜绝对猜不出来，美美竟然是湖南人呢！今天做菜犯了一个大错误，就是让老公进厨房了，结果不知道他脑瓜子都是什么奇奇怪怪的东西，等我回过神来，天啦，简直要笑晕过去，告诉广大女同胞们，切不要让男人们进厨房，简直就是厨房杀手呀！
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给妈妈炖了只鸡，这次去北京录节目，有幸得到了京鲁菜大师徐世全的指导，大师有句话我记忆特别深：做菜，不能做寡菜，什么意思呢？就是说，做菜的食材不能太单一，尽量多种食材搭配，这样营养更丰富，味道相互融合，口感也会更好。所以喽，炖鸡汤的时候，同时可以放些红枣、桂圆、花生，补血补气，对女人特别好，秋冬季节特别适合。
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妈妈说不想吃饭，于是给她煮了糯米龙眼粥，特意煮得浓稠些，稍微放凉一点，口感更好。
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妈妈平日里最喜欢吃苦瓜了，特意买了根苦瓜，用妈妈教我的方法，先将苦瓜切片，用盐搓揉腌制后洗干净，然后搭配瘦肉一起炒，这样苦瓜既入味，又不会太苦，特别好吃，孩子们也都吃了好多。
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简单的煮了一锅冬瓜，妈妈胃口不好，清淡的冬瓜正合她的胃口，喝了两大碗。煮冬瓜特别容易，注意稍微煮烂点会更解暑。
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菜还没做完，看到妈妈似乎有点不太舒服，于是指挥老公将锅里正煎着的豆腐放水煮了盛出来，零厨艺的老公一下手，将我辛辛苦苦煎好的豆腐碎成了一锅，好吧，好在没烧，能吃就成。
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接下来的操作我就没看懂了，当我帮妈妈按摩完，已经预料到了厨房会有事情发生！果然，当看到餐桌上这碗黑乎乎的汤羹时，我一时没认出它到底是谁？老公说，丝瓜汤呀！各位，您吃过这种从非洲来的丝瓜汤吗？这黑乎乎的样子，估计它妈都认不出来了吧？可惜了我花了5块钱一斤买的丝瓜，今天的食材里，除了鸡，就属它最贵了好吧！果然男人是不能进厨房的，妥妥的厨房杀手呀！我就不明白了，没见过猪跑，你还没吃过猪肉么？煮丝瓜放老抽，这个脑袋里不知道都在想啥？
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好好的一顿饭，被这一碗黑乎乎的丝瓜汤搞砸了！真的是看着都没胃口呀，果然大家没有一个人动手，连老公自己也不敢伸筷子吃。
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不过老公做出这样的菜，我一点都不意外，有前科的好吧！刚结婚的时候，请朋友到家里吃饭，他老人家觉得自己手艺还不错，于是自告奋勇做炒白菜，说好的清炒白菜里，硬是放了醋、花椒粉、生抽、蚝油，结果给朋友们留下了经典的笑柄！从那以后，我就没敢让他进过厨房，果然，这黑暗料理又来了。这样的老公，到底以后是该让他多进厨房历练还是让他离厨房远一点？
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