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林光常|辟谣：5种被商家吹上天的抗癌食物，其实没那么神奇，你中招了吗

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随着人们生活水平的提高 ， 人们对健康也越来越关注了 ， 尤其是癌症最被人们所关注 ， 毕竟癌症威胁着人们的身体健康和生命 ， 不得不让人重视 。
林光常|辟谣：5种被商家吹上天的抗癌食物，其实没那么神奇，你中招了吗文章插图
因为人们对癌症的重视 ， 由此应运而生了大量的所谓的抗癌食物 ， 鼓吹这些食物的抗癌效果如何如何的强大 ， 让不少人信以为真 ， 甚至有人因此而放弃正规治疗 ， 选择吃这些所谓的抗癌食物 ， 最终导致病情失去控制而丧命 。
最好的例子就是林光常鼓吹的地瓜（红薯）的抗癌效果 ， 这个想必大家都有所了解 。 被人们称为“地瓜王子”林光常 ， 他把地瓜（红薯）的功效夸大 ， 尤其是抗癌方面 ， 在国内掀起了一阵吃红薯的浪潮 ， 一度导致地瓜（红薯）的大幅度涨价 。 （PS：小编当时还小 ， 加上当时很火爆 ， 于是也很相信 ， 也跟着吃了不少红薯呢 。 ）
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在2007年的时候 ， 因为林光常极力鼓吹地瓜（红薯）的功效以及其他违反科学常识的“另类营养学”而遭到著名公众人物方舟子的批评 。
之后在2008年的时候 ， 因为林光常推销的“排毒疗法”使数位癌症病人拒绝化疗 ， 最终不幸死亡 。 也因此林光常以欺诈等罪名入狱 ， 之后这个谣言也就慢慢平息了下来 。
由此可见 ， 有些人为了自己的目的 ， 可能会把仅有的效果夸大其词 ， 说得天花乱坠 ， 让消费者信以为真 ， 那么让我们来看看都有哪些食物值得我们注意吧 。
辟谣：5种被商家吹上天的抗癌食物 ， 其实没那么神奇 ， 你中招了吗？
5种被商家吹上天的抗癌食物1、秋葵
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近些年一直比较火的一种抗癌食物——秋葵 ， 它被大多数人知晓是在2008年北京奥运会上非洲运动员比赛后吃秋葵 ， 让人们认为秋葵具有极高的营养价值 ， 后来再加上商家的鼓吹 ， 尤其是抗癌效果 ， 因此受到大家的欢迎 。
秋葵的样子其实比较怪 ， 而味道不是特别的好 ， 但却因为吹嘘的抗衰老、抗癌症、治疗糖尿病、强身健体、营养价值高等等 ， 使得不少人会买来吃 。
秋葵的确有一定的营养价值 ， 但没有网上吹嘘的那么夸张 ， 它也只是一种蔬菜 ， 和我们常吃的蔬菜一样 ， 没有那么的神奇 ， 营养成分无非就是维生素、一些微量元素和矿物质 。
至于抗癌作用 ， 还没被证实 ， 而所谓的“含有抗癌活性物质”并不等同于“吃了就能够抗癌” ， 这是两码事 ， 不能简单的等同的 。
2、铁皮石斛
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铁皮石斛是最近倍受人们关注的一种中医保健食品 ， 被称为“中国九大仙草” ， 与天山雪莲、人参、冬虫夏草等齐名 ， 因此价格不菲 。
不少人一直鼓吹铁皮石斛的抗癌作用 ， 其实关于它的抗癌作用其实还有争议 。 并且目前的研究主要是基于体外细胞与动物展开 ， 没有一项是基于人体的临床试验 ， 在动物上体现的抗癌作用和在人体上不一定能起到效果 ， 如果简单的等同这明显是不合理的 ， 而夸大其抗癌作用那就更加是不负责了 。
不仅如此 ， 铁皮石斛在中医上主要是养阴生津的功效 ， 并没有说抗癌、防癌的功效 ， 在《中华人民共和国药典》中没有任何抗癌功效的记载 。 因此 ， 大家不要轻信网上的忽悠 。
3、大蒜
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大蒜可以说是朋友圈的“网红”食物了 ， 关于大蒜的各种功效网上都有大量的言论和文章 。


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