上海发布:两批鹌鹑蛋都检出大问题,爱吃的朋友当心

鹌鹑蛋在营养上有独特之处 , 故有“卵中佳品”之称 , 平日里深受消费者的喜爱 。 但最近 , 上海市普陀区人民政府网站发布食品安全监督抽检情况通报 , 有两批鹌鹑蛋都被检出不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
上海发布:两批鹌鹑蛋都检出大问题,爱吃的朋友当心文章插图
上海市普陀区陆佳壹百货商店的鲜鹌鹑蛋 , 氟苯尼考检验值为14.3μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
上海市普陀区乙百食品商行的鹌鹑蛋 , 氟苯尼考检验值为8.59μg/kg , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
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氟苯尼考是什么?
氟苯尼考又称氟甲砜霉素 , 是农业部批准使用的动物专用抗菌药 , 主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病 , 产蛋家禽禁止使用氟苯尼考 , 鲜蛋中同样不得检出 。 正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心 , 但长期食用氟苯尼考残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。
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对上述抽检中发现的不合格产品 , 普陀区市场监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理 , 依法查处 , 进一步督促企业履行法定义务 , 并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案 。
【上海发布:两批鹌鹑蛋都检出大问题,爱吃的朋友当心】广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为 , 可拨打消费者投诉举报电话进行反映 。 为了更多人的健康安全 , 欢迎大家关注转发!


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