为什么不能预防癌症呢？许多人可能每年都要做检查，但他们仍然有癌症。
肿瘤科医生说，癌症只不过是三个原因。一是没有健康的生活习惯，如吸烟、饮酒和不健康的饮食习惯。第一，没有选择检查方法，导致一些早期癌症没有及时发现。第三，一些轻微疾病发生时，没有及时发现和治疗。
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因此，癌症与其说是意外的产物，不如说是长期错误的必然结果。
说到饮食方面，很多人会问，医生，乱吃东西也会诱发癌症吗？
当然，癌症，尤其是消化系统的癌症，与饮食密切相关，因为这些食物的主要消化和吸收部位是胃肠道，而胰腺、胆囊和肝脏也起着重要的辅助作用。
首先，腌制食品、腌制食品与我们的生活息息相关，如腌制蔬菜、盐鸭蛋等，都属于腌制食品，腌制食品有两大特点，高盐、长时间放置，导致硝酸盐含量高，长期食用腌制食品，患胃癌的风险也相对较高。
其次，熏制食品、香肠、咸鱼、培根等，其实属于熏制食品，熏制食品中也含有较高的硝酸盐，也会诱发癌症。
第三，烧烤食品，因为它含有丰富的苯并芘，也会引起癌症，所以对于那些特别喜欢吃路边烧烤的人，我们必须注意它。
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第四，高温油炸食品，各种油炸食品外销，用油反复使用，说它是沟油，这样的油炸食品，致癌性很高。
【 防不胜防|为什么癌症防不胜防，因为以下四种食物常常有人去吃！】为了远离癌症，我们应该保持良好的饮食习惯，以上四种食物应该少吃或少吃，在饮食中多吃新鲜蔬菜和水果，保证蛋白质的摄入，尽量减少高脂肪食物的摄入。
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