孩子不爱吃菜？教你一个好办法，营养丰富软糯可口，常吃对视力好
孩子不爱吃菜？教你一个好办法 ， 营养丰富软糯可口 ， 常吃对视力好
孩子挑食 ， 不爱吃菜 ， 相信是很多家长比较头疼的问题 ， 我家孩子也有这个毛病 ， 每次精心准备了一些蔬菜 ， 可是她尝一口就直摇头 ， 死活都不吃 ， 即便对她“各种”诱惑 ， 她适中不为所动 ， 这让我非常苦恼 。
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【孩子不爱吃菜？教你一个好办法，营养丰富软糯可口，常吃对视力好】为了让孩子多吃菜 ， 我也是煞费苦心 ， 要么把菜放进粥里 ， 要么就给她做成蔬菜面 ， 总之换着花样让她尽量多吃菜 。 不过幸好我家孩子喜欢吃饼 ， 我会每周给她做不同的蔬菜饼 ， 这样既能填饱肚子 ， 还能吃到丰富的蔬菜 ， 真的是一举两得 。
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今天我买了一些芹菜和胡萝卜 ， 准备给她做一道饼 ， 芹菜本身有股清香的味道 ， 用它做成的饼 ， 颜色好看 ， 而且含有淡淡的芹菜香气 ， 小孩子很喜欢 ， 加上一些胡萝卜 ， 不仅好看 ， 而且最重要的是胡萝卜营养丰富 ， 含有丰富的维生素A ， 对于视力比较好 。
【芹菜胡萝卜饼】
主要食材：胡萝卜、芹菜、面粉、鸡蛋 玉米面
第一步 ， 一把芹菜清洗干净后摘掉叶子 ， 叶子不要浪费可以凉拌也能烙饼 ， 然后把芹菜切碎装入盆中 。
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第二步 ， 准备一个胡萝卜洗净之后先切成丝 ， 然后再切成碎末 。
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第三步、蔬菜里面打入2个鸡蛋 ， 先将鸡蛋搅拌均匀 ， 然后加入一勺面粉 ， 两勺玉米面 ， 加一勺盐 ， 一勺鸡精 ， 适量胡椒粉 ， 将面粉和蔬菜完全搅拌均匀 。
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第四步、盘子里面刷上一层油 ， 然后将菜糊倒进去 ， 用铲子摊均匀 ， 开水上锅蒸15分钟 。
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第五步、接着咱们调个料汁 ， 葱姜末里加入白芝麻 ， 然后用热油泼一下激发出香味 ， 加入适量香醋 ， 加入适量香醋 ， 一勺生抽 ， 一勺盐 ， 适量香油 ， 再来一勺辣椒油搅拌均匀备用 。
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第六步 ， 蒸好的蔬菜饼脱模后切成小块就可以上桌了 。
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玉米面蔬菜饼就做好了 ， 散发着淡淡的蔬菜清香 ， 口感柔软好吃 ， 蘸着料汁吃更加美味 。 而且相比较烙饼 ， 蒸的方式更加健康 ， 营养不流失 。 喜欢的话大家也试试哦 。
用最简单的 食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会给您带来一道家常美食 。 如果喜欢我的话就点个赞 ， 转发关注下哦！
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