长寿|日本人不爱运动，为何却又瘦又长寿？其实答案很简单，就2个字
【长寿|日本人不爱运动，为何却又瘦又长寿？其实答案很简单，就2个字】
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全世界的长寿国家排名中 ， 日本总是排在前列 ， 经常是第一名 。 如果日本旅游的朋友们应该能发现 ， 日本人并不是很爱运动 ， 但肥胖的人却不多 ， 日本是全世界肥胖率最低的国家之一 。 日本人是如何做到又瘦又长寿的?其实答案很简单 ， 就2个字 ， 若你能做到 ， 长寿或许也会更青睐于你 ， 此文就详细跟大家说说 。
日本人不爱运动 ， 为什么却又瘦又长寿?
答案很简单 ， 就2个字：会吃!
可能有人会反驳 ， 谁不会吃?但这里的意思说的是如何吃得更健康 ， 并不是对所有食物都来者不拒 。 那么 ， 日本人是怎么吃的?以下几种吃法 ， 可能值得参考与学习：
第一 ， 吃得很杂 。 一顿饭能吃二三十种食物 ， 比如豆类、蔬菜、鱼肉、米饭、水果等 ， 不仅种类繁多、有荤有素 ， 菜的样式也比较精致 。 在我国居民膳食指南中就说到了食物多样化这个饮食习惯 ， 每天平均摄入12种、每周25种以上的食物为宜 。 但可能我们吃饭只是追求了数量 ， 尤其是找到客人时 ， 做得太少不够吃 ， 会觉得很尴尬 。
第二 ， 吃得少 。 日本人吃饭 ， 虽然看上去餐桌上被堆得满满的 ， 好像很多一样 ， 但其实每种食物的量并不多 ， 蔬菜和肉只是几片而已 ， 而且他们用来装食物的碟子也是比较小的 ， 这对于饭量大的人来说 ， 都可以用“少得可怜”来形容了 ， 可能还不够塞牙缝的 。
没有吃得少 ， 但那么多种食物加起来其实就不少了 ， 吃7分饱是比较健康的 ， 既补充了多种营养 ， 又会吃撑 ， 更有利于消化 。 但可能很多人每顿饭都要吃到撑才满足 ， 殊不知这样吃 ， 不仅会加重肠胃负担 ， 影响消化 ， 代谢减慢了 ， 久而久之还容易肥胖 ， 而肥胖会增加各种疾病的风险 ， 不利于长寿 。
第三 ， 烹调方式很简单 。 对于中国人来说 ， 烹饪方式是五花八门 ， 如炸、煎、烤、腌 ， 可能做一道菜就要用到好几种 ， 可能口味更有层次感 ， 也会更好吃 ， 但是其中往往添加了大量的油盐等调味料 ， 比较重口 。 而日本人更喜欢食物的原汁原味 ， 很多时候还会生吃 ， 稍微蘸一点酱油改善口味即可 ， 这样吃 ， 既能更好地保留食物中的营养 ， 也不会摄入太多的脂肪和热量 ， 当然不容易胖了 。
第四 ， 不会经常吃外卖 。 在日本 ， 很多女性都是家庭主妇 ， 负责孩子和家人的一日三餐 ， 每天会为他们准备好上学或上班的便当 ， 很少吃外卖 。 而在我国 ， 吃外卖的人是非常多的 ， 尤其是上班族 ， 但外卖大多都是重油重盐重糖重辣的 ， 经常吃不利于心血管健康 ， 还会加快衰老 ， 而且卫生情况是否达标我们也不是很清楚 。
日本人能保持又瘦又长寿 ， 或跟这四种饮食习惯有很大的关系 ， 能都做到的人或许不多 ， 如果你能管住嘴 ， 养成健康的饮食习惯 ， 或许也能越吃越瘦 ， 还更容易长寿!
综上所述 ， 日本人不爱运动 ， 肥胖的人却很少 ， 人均寿命又很长 ， 其实答案很简单 ， 就是会吃 ， 以上这几种吃法 ， 值得参考 。
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