北京有哪家的甜品和饮品值得推荐( 二 )
清蛋糕外面加了奶油和椰丝，吃一块要喝多少杯普洱呢？他们还有一款是黄油小花就是在上面加上一朵粉色小花（对，就是这么随性）。
黄油小饼干
30元/袋?12:00am
说是中午十二点，其实基本从早到晚都有，这是一款软曲奇，可以久放，非常适合一块就一杯下午茶。
?dianping.com黄油筒糕
25元/袋?10:30am
口感松软却不干，里面夹了一些葡萄干，又不是很甜，大小差不多刚好合适一杯咖啡，吃起来没有热量的负担。
?dianping.com生日蛋糕
200元/小个300元/大个?提前两天预定
让人震惊他们竟然有制作生日蛋糕这项业务，据说是奶油小花的放大版本，中间会写上生日快乐或者寿（只有这两种没得选），如今很难看到的上世纪八十年代蛋糕造型，因为食材让人放心，所以经常会有老顾客来预定，算是他们的隐形菜单了。
你看，在这个网红店更新换代的年代里，有哪个网红店像他们这样坚持半个多世纪不变样的呢？
这就是中关村茶点的魅力，没包装没装潢没推广，但始终坚持着记忆里的味道，有这样一个茶点部的中关村才完整，就让它安安静静做一个和外面那些妖艳店铺不一样的、甘愿平凡的网红店吧。
另外我们贴心附上详细的中关村时间价格表，让你一扫购买难点：
参考资料：
1、北青报：《60年老店中关村茶点成网红后：接待过钱三强的师傅称受不了》
2、海淀故事：《中关村茶点：陪伴中科院61年的“烟火气”》
3、北京日报：《60年中关村茶点周末重张》
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福桃九分饱，专注于最接地气的美食报道，探索一切带劲的美食，对鸡鸭鱼牛羊、零食点心酒糖茶有较深入的研究，还时不时对社会热点进行爆炒乱炖式解答。
听说，关注福桃九分饱的人，怎么吃都不会胖。
■国贸中国大饭店旁边的sweetspot，推荐招牌奶油卷。派悦坊，门店在日坛公园北门的美食街二楼，推荐红丝绒和柠檬cupcake，他家也有网店。Berko，三里屯有店，纸杯蛋糕很小个价格也高，但是味道确实和市面上的轻质蛋糕体不一样，很厚重。茶也特别好，就是家具特别土。燕莎凯宾斯基饭店的芝士蛋糕极醇滑，晚9点后全场五折，不过会很快卖光。蓝色港湾好运街上有个德国面包房，面包和蛋糕很有特色，小贵，但很瓷实，也很觊觎他家的三明治，可以去吃brunch还有两个非常老范儿的老字号：崇文门的三宝乐，非常良心，推荐豆馅和枣泥面包，沉甸甸的。蛋糕有那种老式硬奶油的，奶酪也好吃。这么多年从小吃到大，每次进店都感觉到满满的幸福。三宝乐对面的马克西姆也是老字号，黑森林很好吃，他家本身是高档法餐，饼屋门是开在东边的。另外有个相对平价易得的，就是711的甜点，蛋糕、布丁都好吃，新出的杏仁豆腐也不错，很香。
■北京好吃的的甜品和饮品有很多，这里推荐答主亲身验证并拍下视频的3家特色小店，分别是中西融贯的宇甜品、京兆尹，以及童话般梦幻唯美又充满新意的CASATALIAbyTIAGO。
宇甜品这家小而美的甜品店，非常符合大家心目当中“文艺女青年”的审美，有一种传说中的“小确幸”之感。
不担心流量问题的小伙伴，可以直接观看视频：
宇甜品0210_腾讯视频https://v.qq.com/x/page/z0373alhv1g.html
首先，这家店的氛围，文艺而不乏温馨。
独门独院，门口有花有树。
店内陈设着一些小工艺品，也是小清新的调调。
这家甜品的优势与特色在于新中式元素的应用。
谁说甜品非得是英式美式法式的？用西式的做法，融入中国元素，从概念上就“棋高一着”，味道更有一种别致、惊喜。下面就推荐几款中西融合的甜品：
玫桂芝酿
玫桂芝酿是我的真爱，而且是正一品贵妃级的地位。
是“玫桂”，不是“玫瑰”，因为真的有桂花在里面。
“芝”就是芝士。
而“酿”，说的就是米酒的味道。醪糟慕斯是它的主角，细腻的口感不必多说，顶部晶莹剔透的米酒桂花冻中，还有几滴有机玫瑰露带来的一点玫瑰花香，促成了阵阵清爽的口感。
熟悉的米酒清甜味道，一下把我拉回小时候。
这个时候配上一款月光白茶，就有一种清新淡淡很中式的感觉。比起欧美的一些甜度很高的点心，爽口了不少。
怎么形容呢？很像是早春的味道。
黑芝麻糕
从黑芝麻戚风到黑芝麻慕斯，最后用黑芝麻糊淋面，芝麻香浓的程度由浅入深，吃到嘴里层层递进，做到了以三种口感解构黑芝麻的味道。
传统中式黑芝麻糕是黑芝麻和糯米粉的组合，加入芝麻油、麦芽糖、蜂蜜搅拌，口感难免腻得慌，而宇甜品的芝麻糕却甜而不腻，入口清新，满是芝麻的浓香，应该是下了不少功夫。
拿破仑
自始至终都坚持现点现做的拿破仑，在千层中加入猫山王这样的奢侈食材，由法国蓝带出身的正统甜品师上手制作，地道的没话说。虽然价格会让你肉疼一下，但好味道是会让人想念的，所谓一次嘴馋，肉疼终生。
抹茶千层
这家店的抹茶粉用的山正小山园的特A，品质不错，抹茶的风味调和的很适中，没有齁嗓子的甜，顶层撒的抹茶粉也不觉呛口，其中红豆的加入更为经典，比我在别家抹茶专门甜品店的千层都要好吃。
用芝麻做戚风蛋糕的主味，让醪糟入侵慕斯的身体，现点现做的酥脆拿破仑，口感平和却俘获人心的抹茶千层……这家店原创的美食，不得不说非常用心。
除了对食物的高品质追求，店里的氛围、店外的环境，都在朝着老板心目中的“完美”无限接近（内心os：老板莫不是处女座的？）。尤其窗外那棵樱花树，在繁华落雨的季节里，制造出无限的浪漫和遐想。
京兆尹京兆尹比邻雍和宫，位于北京旧城内重要人文建筑柏林寺、国子监、孔庙等文化集中街区。
这家店的甜品同样是融贯中西，摆盘也十分精美。
同样，感兴趣的小伙伴们可以直接戳视频~
京兆尹0104_腾讯视频https://v.qq.com/x/page/n0362s4wx87.html
中式甜品有山楂糕、豌豆黄、雪花糕、芸豆卷、艾窝窝，精致考究的造型，说明中式甜品照样可以很优雅。
其中答主的最爱的是绿豆糕，清甜细腻，豆香味浓，就像舔到了一大块丝绒。
再加上这杯自带仙气，酸甜爽口的冰镇桂花酸梅汤，简直不能更惬意了。
西式甜品，有加了芝麻元素的小蛋糕，还有松饼、草莓、巧克力蛋糕……
在如此具有文化气息的院落内，直接来一碗腊八粥，都能吃的心旷神怡。
CASATALIAbyTIAGO这家店的巧克力星球蛋糕是一绝！
不过好戏留到最后，先来欣赏下他家的环境。
CASATALIAbyTIAGO就餐环境时尚简洁，细节处彰显品味。整个餐厅氛围很酷，互动感极强，无论在哪里落座，都可近距离赏阅调酒师、咖啡师、厨师们精湛的技艺。
接下来是重头戏——让人只看一眼便坠入爱河的巧克力星球蛋糕！
烂漫的红，唯美的紫，灿烂的黄……爱情中的各种色彩，组成一整个星系。
同样，感兴趣的小伙伴们可以直接戳视频~
tiago0215成片_腾讯视频https://v.qq.com/x/page/v0375tn8al5.html
芒果、热情果、西柚、树莓，荔枝，巧克力酱打造了星轨，双色饼干碎打造了几块星云，六块形色各异的甜点就是这“星系”中的恒星，期间点缀大颗大颗的蓝莓和树莓化作小行星，形象又生动。盘子的最中心浇入氮液之后，仙气缭绕，仿佛置身于银河系中。
巧克力、荔枝酱属于甜味系，芒果和西柚属于水果系，热情果和树莓则是酸味系，各取所需组合出自己喜欢的口味，佐以“星轨”上的调味酱，可以获得层次丰富的味觉体验~
这款甜品实在是太令人惊艳了，以至于我在公众号里除了不遗余力推荐它以外，还免费送出了不少作为粉丝福利。在这里也贴个小广告：欢迎各位知友关注我的微信公众号“遥大哥好餐厅”，不定期送出各种美味佳肴。
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十年来吃过北京5000多家餐厅，作为一个美食媒体人，我想把私人的、一手的、原创的美食体验分享给更多人。
所有原创短视频都是我出镜，每一口食物都是亲口吃下去的，原汁原味，真实推荐。
微信搜索公众号【遥大哥好餐厅】，精心策划的美食原创内容，带你发现更多好餐厅。
■哈哈哈，提起甜品店我就开心，这几家我前几天刚去吃过，特别棒！
栗记仙豆糕地址:成府路28号五道口购物中心B1层华联超市收银口旁
人均价格:19.0元
推荐菜:紫薯仙豆糕;豆子鲜豆糕;抹茶仙豆糕
一直对黑米肉松味十分感兴趣鼓楼那家排队太多了很多类似的店也没有这个口味这家店口味比较全排队也很少味道也真的不赖「黑米拉丝肉松仙豆糕」真的好棒啊黑米真的很棒了下次还会来不过有点干「紫薯流心」这个口感很棒流心的要趁热吃「黑芝麻流心」这款一直想要尝试这次恰好卖没了下次来试试
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