茅台酒|茅台热下酱酒“飞天”：部分中低端酒涨价近五成，消费者会买单吗？
最近流传的一张酱香型白酒涨价图显示 ， 今年以来 ， 茅台系列酒（茅台王子酒、茅台迎宾酒等）、郎酒、习酒、国台酒、钓鱼台等酱香型白酒涨价明显 ， 涨幅达到20%~50% 。
品牌酱酒涨价潮也带火了A股白酒板块 ， 贵州茅台股价一度突破1800元/股 。 而酱酒涨价潮背后 ， 除茅台酒这个例外 ， 大多数中高端酱酒价格虚高 ， 终端销售表现平平 。
“茅台热”催生酱酒涨价潮
茅台系列酒零售价均上涨
在这一轮酱酒涨价潮中 ， 茅台酒是“带头大哥” 。 今年疫情最严重时 ， 茅台酒价格一度跌破2000元/瓶大关 ， 但短短数月后 ， 价格就回升并突破3000/瓶关口 。 目前 ， 茅台酒价格还维持在2800元/瓶左右 。 不仅如此 ， 茅台系列酒的价格也都有上涨 。
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图片来源：京东网页截图
采访人员实地走访多家零售烟酒店及商超发现 ， 茅台系列酱香型白酒的价格涨幅均较大 ， 供应较为紧张 。 有商家表示 ， 要货多的话必须预订 。
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现在基本一天一个价 ， 马上又到春节旺季了 ， 后面价格怎么样 ， 谁也说不准 。
一位茅台系列酒经销商对说 ， 茅台系列酒的价格提起来是好事情 。
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茅台系列酒价格确实涨得比较厉害 ， 但这都是市场行为 。 茅台公司的出厂价、建议零售价都没有变化 ， 只是实际售价涨了很多 。 价格提起来了 ， 一级经销商就有信心了 。
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除茅台旗下产品外 ， 近期其他酱酒品牌也有涨价 。 今年以来 ， 国台酒产品价格上涨了约25%；钓鱼台价格上涨了30%左右；原来只需不到900元一瓶的青花郎现在至少1000元起......究其原因 ， 都是供不应求 。
涨价背后的野望
意在抢占次高端地位
在茅台酒价格升至3000元左右后 ， 1000元~1500元的高端酒价格空白带被诸多酱酒企业“觊觎” 。
浙商证券今年10月发布的研报认为 ， 郎酒正试图通过提价来带动品牌价值的提升 ， 巩固次高端酱酒的地位 。 从去年起 ， 郎酒便不断通过控量（以去年1万吨可售量为起点 ， 每年新增不超过2000吨）以保证稀缺性 ， 再螺旋式提价 。 按设想 ， 青花郎2021年目标终端成交价要达到1500元 。 为配合量价政策 ， 郎酒还将拉长储存周期（从5年提升至7~10年）以提升产品品质 。
而钓鱼台则明确表示 ， 今后不再扩产 ， 大打稀缺牌 。 目前 ， 钓鱼台的产能为3000吨 ， 而茅台酒的产能为4.99万吨 。 一位钓鱼台人工作人员称：
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今年11月15日 ， 钓鱼台就不接单了 ， 因为货都卖光了 。
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钓鱼台酒厂生产车间 图片来源：每日财经采访人员 朱万平 摄
黔酒股份副董事长万兴贵表示：
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现在各大酱酒企业你追我赶地涨价 。 因为茅台酒的价格不断上涨 ， 遥遥领先 。 在茅台酒价格上升至3000元左右后 ， 空出来的这些空间需要有品牌去填补 。
另一方面 ， 成本上涨也是白酒价格上涨的因素之一 。 今年以来 ， 酿酒原料——高粱价格有所上涨 。 加之疫情使国外粮食进口受阻 ， 国内养猪的饲料产业粮食需求大 ， 进口受阻后只能转向国内用粮 ， 这也挤压了国内的酿酒用粮 ， 从而导致原料成本上涨 。
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【茅台酒|茅台热下酱酒“飞天”：部分中低端酒涨价近五成，消费者会买单吗？】业内：酱酒消费还没有跟上代理、投资的热度
除了进入流通环节的资金 ， 进入产业上游的资本更有可能引发酱酒产业质变 。
今年以来 ， 贵州茅台酒价与股价一路攀升 ， 成功登顶A股总市值第一 。 在外界好奇茅台酒价和股价的“天花板”到底在哪里时 ， 已经有数以百亿计的资本闻风而来 ， 试图复制茅台的造富神话 。
仅在今年 ， 就有多家新老企业切入酱酒赛道 。 这其中有贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司、贵州景芝景酱酒业有限公司这样新成立的公司 ， 也有国台酒业、郎酒、金沙酒业这样的老牌酒企 ， 也纷纷披露招股书 ， 拟出上市打算 。
从消费市场到资本市场 ， 酱酒的热度可以说是空前 。 但在热度的背后 ， 仍有行业人士不断发出警惕的声音 。 金东投资集团董事长、华致酒行董事长吴向东就表示：
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当前的酱酒热不代表什么方面都热 。 目前 ， 酱酒消费的热度并没有代理、投资那么热 。
白酒行业分析师蔡学飞则认为 ， 此轮部分酱酒“涨价”并不是真涨价 ， 只是一种价格带占位 ， 根本目的是对外界释放企业品牌升级、产品升级的信号 。 提价也有助于刺激经销商进货、消费者囤货 。
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A股白酒板块火热
小酒企炒作已透支业绩增长
白酒板块近两年来一直是二级市场上热度最高的板块之一 。 股民们一边猜测“白酒股价是否已经涨到了天花板” ， 一边眼睁睁看着白酒股屡创新高 。
据统计 ， 截至11月17日收盘 ， 白酒指数收录的18只白酒股年内的平均涨幅达89.74% 。 18家上市公司市值合计达4.43万亿元 ， 为37只银行股总市值的近一半 ， 但前三季度净利润合计不到银行股的5% 。
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10月份以来 ， 白酒股涨势明显 ， 不少白酒股一路冲高 。 但连续上涨后 ， 强势的白酒板块在11月13日集体回调 。
有市场人士认为 ， 当日的回调与中金公司发布的一篇名为《小酒热下的冷思考》的研报有关 。 其中提到：目前针对部分小酒企的炒作已脱离基本面 ， 或较大程度上透支了业绩增长 ， 资金推动上涨需警惕短期情绪回落后带来的冲击 。
前海开源基金首席经济学家杨德龙也表示 ， 目前要注意白酒板块分化的风险 ， 特别是低端酒和地方酒潜藏的风险 。
编辑：吴 桐
审稿：张慧娟
【茅台酒|茅台热下酱酒“飞天”：部分中低端酒涨价近五成，消费者会买单吗？】监制：刘志军
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