食材|尿酸高的人注意，3种美食堪称嘌呤库，请尽量少吃，谨防尿酸升高
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导语：尿酸升高 ， 对身体的伤害是非常大的 。 许多疾病都是因为尿酸升高导致的 ， 比如痛风、肾结石、急性关节炎等 。 高尿酸的问题困扰着许多人 ， 也让许多人百思不解 。 好端端的 ， 怎么就会尿酸升高了呢 。 其实 ， 尿酸升高 ， 离不开一件事 ， 那就是饮食 。
一、尿酸高的人注意 ， 3种美食堪称嘌呤库 ， 请尽量少吃 ， 谨防尿酸升高
1、基围虾
基围虾就是我们通常所说的对虾 ， 基围虾味道鲜美 ， 营养独特 ， 受到了很多人的追捧 。 基围虾也会导致尿酸升高 ， 基围虾中富含嘌呤 。 尿酸是嘌呤氧化的产物 ， 因此 ， 对高尿酸人士来说 ， 还是少吃为妙 ， 以免加重身体的不适感 。
2、烤肉
说道那种做法会让肉更好吃 ， 许多人都会回答一个“烤”字 。 烤是一种古老的烹饪方式 ， 它保留了肉的鲜美 。 但是 ， 烤制还会带来一个问题 ， 肉质氧化会导致肉中的嘌呤含量急剧增加 。 因此 ， 烤肉虽好 ， 不可多吃 。
3、猪肝
猪肝口感独特 ， 含有丰富的维生素 ， 因此 ， 被很多人看做“宝” 。 然而 ， 猪肝中含有大量的嘌呤 ， 是引发高尿酸血症的主要原因 。
二、高尿酸的危害 ， 通常有这3种 ， 你若忽视 ， 或可致残疾1、急性关节炎
血液中高浓度的尿酸在人体内会结晶 ， 尤其是在关节和软骨等处 。 尿酸结晶会磨损关节 ， 更严重的问题是 ， 尿酸还具有一定的腐蚀性 ， 尤其是对关节等处的腐蚀性 ， 尤为严重 。 如果不及时处理 ， 有造成关节残疾的可能 。
2、皮肤溃烂
尿酸除了会在关节处结晶 ， 还会在身体的软组织处结晶 。 尤其是皮肤 ， 尿酸会附着在皮肤底层 ， 腐蚀皮肤 ， 久而久之就会造成皮肤溃烂 。
3、肾衰
尿酸还会腐蚀肾脏 ， 甚至会在肾脏内结晶 ， 形成肾结石 。 尿酸对肾脏的毒害作用是非常明显的 ， 是造成肾衰的重要原因 。 据资料显示 ， 在肾衰患者中 ， 有百分之八十都伴随有高尿酸血症 。
三、降尿酸的方法 ， 日常3方法 ， 身体变轻松 ， 减轻高尿酸困扰【食材|尿酸高的人注意，3种美食堪称嘌呤库，请尽量少吃，谨防尿酸升高】1、坚持锻炼
适量的锻炼有利于尿酸的排泄 ， 防止尿酸在人体内聚集 。 同时 ， 加快血液循环 ， 减少嘌呤的氧化 。 适量的锻炼 ， 还可以增强人体抵抗力 ， 预防痛风和急性关节炎 。 但是 ， 锻炼强度要适量 ， 尤其是高尿酸血症患者 ， 可以适当降低强度 。
2、坚持低嘌呤饮食
低嘌呤饮食 ， 可以减少嘌呤的摄入 ， 预防尿酸升高 ， 减少高尿酸血症发生的几率 。 低嘌呤饮食还可以预防肾衰竭 ， 减轻肾脏负担 。
3、高尿酸很难受 ， 尝试一下尿酸茶
菊苣是一种非常好的降尿酸食材 ， 栀子则可以预防尿酸结晶 ， 再辅以桑叶、葛根、百合等食材特制而成的尿酸茶 ， 具有很好的降尿酸作用 。 在唐代药王孙思邈的《千金要方》中 ， 就有将菊苣和栀子混合咀嚼 ， 预防痛风的方法 。 后人根据配方 ， 将其特制成茶 ， 亦能达到同样的效果 。 尿酸茶的每种食材都是精选的 ， 具体食材的作用如下：
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