生活+|炒菜时,到底用菜籽油还是花生油?原来区别竟这么大( 二 )
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结语?
不管是菜籽油还是花生油 , 每种都有自己的优势 , 因为它们的营养成分不同 。 但是要是作为长期食用油选花生油更好一些 , 其原因是菜籽油中缺乏亚油酸等必需脂肪酸 , 所以营养价值会略低花生油一些 。
但是人体需要不同的营养物质 , 那样才有利于我们的身体健康 , 在食用的时候 , 两种油偶尔要调剂着来使用 , 不单单能改善口味 , 全面补充营养也很重要 。
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