餐饮服务员到底有多累？没有经历过真的不懂
众所周知 ， 服务员真的是一个很累的行业 ， 尤其是餐饮业的服务员 。 每天更累到难以想象 ， 小编就认识了一个餐饮服务员 ， 当问起她过去的经历的时候 ， 简直是大吐苦水 。 下面我们就来一起听听看她的经历吧 。
自我介绍：
大家好 ， 我叫周梦娟 。 我之前是一名餐饮行业的服务员 。 我在这个行业干了大概有七八年了 。 我是一个初中毕业生 ， 我上学的时候学习成绩不好 。 初中毕业后本来想去读个专科 ， 可是当时家里条件不是很好 。 再加上当时爷爷正好出事了 ， 我在学校读了两个星期后就回家了 。 之后再也没有上过学 。
到家之后父母就开始催我找工作 ， 可是当时我没学历 ， 又没技术 ， 再加上年龄还太小 ， 什么地方都不肯要我 。 只有一个开小饭店的老板正好想找一个服务员 ， 就让我去了 。 我在这个小饭店 ， 一干就是三年 。 三年后小饭店倒闭了 ， 我只好再去找工作 ， 找来找去还是干了服务员 。
文章图片
可是做服务员真的很累 ， 每天都要打扫整个店里的卫生 ， 还要保持好的情绪 ， 不管客人提出什么样的要求都不能对客人发火 ， 脸上时常要保持笑容 ， 且上班时间还很长 ， 早上九点到晚上十一二点 ， 每天都在熬夜 。 别人休息的时候服务员永远在上班 ， 节假日从来没有休息过 ， 更不要提去哪玩了 。
这样的生活简直要把我累到崩溃了 。 终于受不了了 ， 打算去转行 ， 可是找了很久也没发现自己能干什么 。 我平时没事的时候喜欢上网 。 终于发现了一丝转机 。
有一天我在日常上网的时候 ， 看到了OTA酒店运营 。 我本来以为是酒店的服务员 ， 就点进去看了看 。 没想到这个跟服务员完全没关系 。 是做酒店运营的 ， 我看到后就觉得自己完全不行 ， 就准备退出去了 。 谁知道下面又说 ， 这个项目是手把手有人带的 。 当时我就想试试 。 找到下面的联系方式后 ， 我就赶紧联系了老师 。 听完老师的介绍后 ， 我立马就决定试试 。
【餐饮服务员到底有多累？没有经历过真的不懂】OTA酒店运营代理就是跟酒店协议以底价拿到房间的受理权后 ， 上架到主流OTA平台上的第三方机构 。
文章图片
无货源 ， 投资少 ， 回报大 。 而且每天工作也不累 ， 只要坐在电脑前与酒店内部建立沟通渠道 ， 及时同步房态 ， 价格的更变情况 ， 并及时同步到系统中就好了 。 而且大可不必担心被割韭菜 ， 只要找比较专业的公司的就可以放心大胆的去干 。
接受完培训后 ， 我就开始上手干了 ， 刚开始因为饭店的工作没辞职 ， 就利用休息的时候去谈酒店 ， 刚上手干的时候因为业务生疏 ， 做的也比较困难 ， 营业量不是很好 ， 酒店也很难谈下来 。 只好又赶紧联系老师 ， 请老师给我支支招 。 在深度消化了老师讲的知识后 ， 感觉确实比之前容易了很多 。
我主要做的就是筛选酒店 ， 分析好客流群体 ， 哪类酒店针对的客源流量大 。 然后进行市场分析 ， 认识到自己的优势劣势 ， 同时对价格 ， 套餐 ， 服务进行分析 。 最后就是上架酒店 ， 开始实际操作了 ， 产品上架后就按部就班的执行就可以了 。
我现在每个月的收入都能稳定在三万多 ， 服务员的工作也让我辞了 。 现在专职做代理 ， 每天都有大把的空闲时间 ， 可以想去哪去哪 。
文章图片
小编总结：
想要成功 ， 不仅要抓住机会 ， 还要能够去寻找机会 ， 勇于尝试 。 周梦娟就是这样一个人 ， 勇敢的抓住了生命中重要的救命稻草和人生的转折点 。 从此改变自己成为了一个不一样的人 。 希望你也能如此 。
文章摘自公众号：OTA流量池
推荐阅读
- 萝卜做饺子馅时，到底要不要焯水？很多人都不清楚，吃完告诉家人
- 水煮鱼到底怎么做即简单还好吃呢？下面三款家常做法你觉得怎样？
- 乙肝|和乙肝患者一起吃饭到底会不会被传染？
- 沃柑|沃柑浸泡保鲜液后直接上市，沃柑到底还能不能吃？
- 科学家|狗到底是不是由狼驯而化来的？科学家至今没搞懂……
- 肠镜|做肠镜到底有多痛？对身体有伤害吗？医生：不必有太大的心理压力
- 网红|29岁网红意外去世？！到底警示着什么……
- 波力斯卡|“火星男孩”今年已经25岁了，他的预言，到底是不是真的？
- 颜值|变胖摧毁颜值的威力，到底有多大？看看这些明星的对比照就知道了
- 上海人喜欢的生煎包到底是怎么做的？