拾文化|靠“又香又臭”出圈的城市，它是第一个。( 三 )
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螺蛳粉在广西老表的心里 ， 是最日常不过的一碗粉 。
一日三餐 ， 没有什么是不能用螺蛳粉解决的 ， 他们对自己钟爱的螺蛳粉搭配也都烂熟于心 ， 点单时一气呵成：
“老板 ， 二两螺蛳粉 ，加辣 ， 多菜少粉 ， 多点腐竹 ， 加两个鸭脚一个卤蛋！”
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城城记得 ， 《舌尖》播出后螺蛳粉还没有像现在这么红 。 当时 ， 只是让大家知道了这个味道比较猎奇的粉而已 ， 算是给大家伙过了个新鲜劲儿 。
开始红遍全国 ， 是从这几年开始的 。
2014年 ，柳州有家螺蛳粉企业注册了预包装的螺蛳粉 ， 也就是我们现在能买到的那种袋装半成品螺蛳粉 。 那时 ， 正是国内电商刚火起来的时候 。
就这样 ， 螺蛳粉跟着电商一起真正地进入了人们的眼中 。
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螺蛳粉的香与臭 。
也从那时候开始飘向了全国 ， 还上了《康熙来了》和《天天向上》 。
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那个时候 ， 螺蛳粉不仅让我们“中毒”……
就连景甜、李晨、赵薇、佘诗曼、阿Sa、张歆艺等一众明星 ， 也没能逃过它的“真香定律” 。
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螺蛳粉之所以能在网上爆红 。
一个是因为它的味道 ， 另一个则是它的包装 。
城城承认 ， 在没接触螺蛳粉之前 ， 的确对它非常“厌恶” ， 飘臭十里 ， 那味道岂止是臭味 ， 分明是“你家厕所炸了” ， 杀伤力堪比“鲱鱼罐头” 。
在密封房间里煮螺蛳粉 ， 臭味久久不散 ， 让人不禁怀疑是不是下水道出了问题 。
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之前就有中国留学生在寝室煮螺蛳粉 ， 被隔壁外国邻居报警的事情发生 。
对方怀疑 ， 他在吃屎或是家里在研究生化武器 。
虽然最后没被警察抓走 ， 但也被罚款了数十欧元……没想到家乡的一碗普通螺蛳粉 ， 在国外吃却要天价 ， 还没地儿说理……
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还有人在寝室嗦螺蛳粉时 ， 味道不小心传到了走廊 ， 被外国室友灵魂一问：
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在房间里吃螺蛳粉 。
已经成了打呼噜、磨牙、半夜打电话之后 ， 又一样可以引爆左邻右里之间战争的导火线 。
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但并非所有人都讨厌螺蛳粉 ， 偶尔也有特殊情况 。
城城插播个冷知识：一向以暗黑料理为名的英国 ， 有两位市长吃了螺蛳粉后 ， 赞不绝口 ：“这是我吃过最好吃的面条 。 ”
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