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育儿张医师|菠萝和凤梨一样吗？为什么吃完菠萝嘴就肿了？看了后明白了！

大家好 ， 我是大家的好朋友“育儿张医师” ， 生活中什么都可以不好 ， 心情不能不好;什么都可以缺乏 ， 自信不能缺乏;什么都可以不要 ， 快乐不能不要;什么都可以忘掉 ， 健身不能忘掉 。 缺什么也别缺健康 ， 健康不是一切 ， 但是没有健康就没有一切 。 关注我 ， 每天一个健康小妙招！
有很多人喜欢吃菠萝 。 春天是菠萝成熟的季节 。 我们都买了很多菠萝吃 。 因为它很好而且很便宜 。 然而 ， 如果有人吃菠萝 ， 他们的嘴里会出现发红、肿胀和刺痛 。 如果严重的话 ， 可能是鳃一起肿了 。
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为什么吃菠萝会出现口胀的情况？
这并不意味着你对菠萝过敏 。 主要是因为菠萝含有蛋白酶和糖苷 。 尤其是蛋白酶 ， 因为它们分解蛋白质 ， 然后转化成肽 。 蛋白质对我们身体的每个部位都非常重要 。 因为当我们吃菠萝时 ， 嘴里的蛋白质会接触菠萝中的蛋白酶 ， 然后分解 ， 最后嘴巴会红肿 。 当你不吃菠萝 ， 你就会恢复正常 。
那我们就有问题了 。 有些人吃了菠萝后会觉得不舒服 ， 但吃菠萝就不会了 。 这两种水果有什么区别呢？
如果你吃菠萝 ， 为什么你的嘴不肿呢？
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因为菠萝的蛋白酶含量比菠萝低 ， 所以我们的嘴不会肿 。 它们的味道也不一样 。 但这并不意味着菠萝中没有蛋白酶 。 如果你吃了很多菠萝 ， 你也会有口肿、刺痛的感觉 。
但是不要认为吃菠萝是不好的 。 因为菠萝和菠萝在营养价值上没有很大的差别 。 菠萝和菠萝只是不同的品种 。 有些卖家可能会说菠萝比菠萝好 。 事实上 ， 这两种水果并没有太大的区别 。 所以你可以根据你的喜好买它 。 然而 ， 在过去的几年里 ， 我国台湾的那个地区已经种植了一些新的菠萝 。 这些菠萝的味道和菠萝差不多 。 吃起来更容易 。 但他的价格比普通菠萝贵一点 。
普通菠萝还能吃吗？
普通菠萝一定是可以食用的 。 虽然我们普通菠萝中的蛋白酶含量太高 ， 但我们可以找到一些方法来溶解它 。 下面的编辑给大家介绍了两种分享的方法 。 让我们互相了解一下 。
1.菠萝起泡盐水：
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用盐水浸泡菠萝 ， 可以大大减少蛋白酶 。 最有效的方法是在吃之前把菠萝切成小块 ， 然后浸泡在盐水中 ， 这样我们就可以完全消除蛋白酶 ， 这样我们吃东西时就不会有肿胀的嘴 。
2.菠萝煮熟：
我们也可以在吃菠萝之前把它煮熟 。 如果你煮菠萝再吃一次 ， 就不会有蛋白酶 。 这样我们的嘴就不会肿了 。
【育儿张医师|菠萝和凤梨一样吗？为什么吃完菠萝嘴就肿了？看了后明白了！】今天就分享到这了！感谢大家的阅读！


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