苹果|最通便的水果不是香蕉而是它，便秘的人生吃，隔天拉出黑臭巨便
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现在越来越多的人都遇到了便秘的情况 ， 虽然便秘不是什么病 ， 但时间久了 ， 对身体也是不好的 ， 大家都知道便秘吃香蕉好 ， 其实还有更通便的水果 ， 今天小编就来告诉你 。 最通便的水果不是香蕉而是它 ， 便秘的人生吃 ， 隔天拉出黑臭巨便！它就是苹果了 ， 大家一定都不知道吧 ， 营养师大乔就曾说过 ， 苹果含有丰富的膳食纤维和果胶 ， 经常食用可以促进肠胃味道 ， 软化大便 ， 从而加速体内垃圾的排出 ， 生吃的效果更好哦 ， 一天一个苹果 ， 医生远离你！下面小编教给大家的就是自制苹果酱的做法 ， 冷藏吃更有风味 ， 每天两勺 ， 肠胃也跟着欢快起来 ， 快来看看小编是怎么做的吧
自制苹果酱
By meggy跳舞的苹果
配料：
苹果 3个、糖水苹果片 约200克、柠檬汁 15克、细砂糖 50克
【苹果|最通便的水果不是香蕉而是它，便秘的人生吃，隔天拉出黑臭巨便】烹饪步骤：
1.3个大苹果准备好；糖水苹果片不是必需的 ， 我只是想把它们重新利用起来；
2.苹果去皮去核 ， 切菱形块；我用电子秤称了一下重量 ， 是496克净肉 ， 就算它500克吧；
3.我用的这个苹果甜度很高 ， 还因为糖水苹果片中有一些细砂糖 ， 所以细砂糖我只放了32克；细砂糖用量可以根据自己的喜欢来调整；用小勺将细砂糖和苹果块均匀地拌一下；
4.面包机准备妥当 ， 先将糖水苹果片倒入面包桶中 ， 再把砂糖苹果块倒入其中；如果用纯的新鲜苹果 ， 建议倒半杯凉水 ， 这样可以更好地让将苹果酱搅拌起来；
5.我用的面包机 ， 自带“果酱”功能 ， 我用了默认的1小时15分钟 ， 盖上内盖和外盖 ， 就等着它自动完成后想起提示音来“收货”了；
6.这是熬好的苹果酱 ， 很细腻；如果喜欢更粘稠的 ， 可以再加时熬一下；柠檬汁不是必需的 ， 可以在果酱熬好前的10分钟滴入 ， 起防氧化、提亮的作用；
7.在熬苹果酱的时候将容器清洗干净后用沸水烫一分钟捞出 ， 倒扣沥干 ， 或者直接在水里煮几分钟消毒；瓶内的水珠倒扣晒干即可 ， 不要用纸巾什么的去擦 ， 会造成污染；果酱熬好后 ， 趁热用烫过水的小勺舀入瓶子中 ， 盖盖倒扣 ， 凉后放冰箱冷藏保存 ， 在不打开盖子的情况下 ， 可保持数月而不坏；近期吃的可直接入净碗中 ， 冷藏保存 ， 3日内食用完 。
烹饪小贴士：
选购技巧 苹果有很多品种 ， 常见的有：红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等、不同的品种挑选方法是不同的 。红富士：1、看苹果柄是否有同心圆 ， 由于日照充分 ， 比较甜 。2、看苹果身上是否有条纹 ， 越多的越好 。3、苹果是越红 ， 越艳的好 。秦冠： 1、挑大小匀称的(最好是中等大的) 2、用手按下苹果 ， 按的动的就是甜的 ， 按不动的就是酸的 。3、颜色要均匀 。黄元帅： 1、挑颜色发黄的 ， 麻点越多越好 。 2、用手掂量 ， 轻的比较绵 ， 重的比较脆 。
大家学会了吗?
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