上火、咳嗽、喉咙痛?一吃就好的食物,千万别错过

大鱼大肉吃多了易上火 , 灭火还需用对方法 , 不同的火气有不同灭火方法 。
便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状 , 最有效的解决方法不一定是服药哦 , 小编在这里给大家推荐药食同源的食疗方法 , 帮助大家降火 。

多吃百合 , 灭心火
我们经常会说“心里有火” , 指的就是心火 。 心脏在中医五行中属火 , 掌管血脉运行 。 更年期女性或老年人易情绪波动 , 失眠多梦 , 心情烦躁 , 导致出现口舌糜烂、口腔溃疡、尿黄灼热等症状;儿童表现为多动、不安等 , 这些都属于虚火 。
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应对心火 , 饮食上应多吃胡萝卜、酸枣、百合等补养心肾之品 。
1、百合莲子大枣粥
泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 。
①将干百合、大枣、枸杞清洗干净 , 备好莲子、糯米、大米;
②将所有材料放入炖锅内 , 并加入约1000ml的清水;
③熬煮40分钟后 , 趁热搅拌均匀即可 。
2、胡萝卜菊花粥
大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 。
①准备好上述材料 , 菊花用水泡发 , 胡萝卜洗净 , 切小粒;
②大米洗净 , 倒入锅中 , 加入适量冷水 , 大火煮开 , 然后小火煮10分钟;
③倒入胡萝卜 , 大火煮开;
④加入菊花 , 煮5分钟;
⑤煮好的菊花胡萝卜粥 , 随个人口味调入白糖、油、盐即可 。

适当运动 , 灭肺火
上火、咳嗽、喉咙痛?一吃就好的食物,千万别错过
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民间有种说法:咳嗽是因为肺里有火 , 肺火也属于虚火 。 情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等 , 都是肺火的表现火 。
想要灭肺火 , 可以多喝水 , 多吃蔬菜水果 , 如木瓜、梨、萝卜等 。 此外 , 要适当运动锻炼 , 除了运动也可以通过食疗来降肺火 。
1、川贝母冰糖雪梨
雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 。
①雪梨洗净 , 川贝母捣碎 , 将梨在五分之一处横切 , 挖去里面的核;
②将川贝母、40克冰糖放入梨内;
③在梨盅内加入少许水 , 用牙签固定;
④放入蒸锅中 。 大火蒸60分钟 , 至川贝母熟开 , 冰糖溶化 , 梨熟烂即可 。
上火、咳嗽、喉咙痛?一吃就好的食物,千万别错过
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2、罗汉果山药猪肺汤
猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克 。
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂 , 罗汉果分开粒核;
②将上述材料倒入锅内 , 加适量的水一起先煲;
③将猪肺的喉管放到水龙头下灌水 , 等到整个灌满后把里面的水出来 , 重复几次 , 把猪肺洗干净;
④猪肺切片 , 放热锅中焯下出水 , 捞起;
⑤将猪肺放入锅中炒干水 , 放入已煲的汤煲中煲一个小时即可 。

多喝枸杞菊花茶 , 清肝火
上火、咳嗽、喉咙痛?一吃就好的食物,千万别错过
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肝火旺盛时 , 眼睛肿痛发涩、血压也容易出现波动 。 如果同时有烦躁易怒、耳鸣、眼干、口臭、口苦便干等症状 , 多属实火 , 可喝决明子茶、野菊花茶进行调理;如果同时有脚心发热症状 , 多属虚火 , 可用枸杞或杭白菊泡水喝 。
1、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、枸杞10克、水适量 。
将枸杞、菊花清洗干净 , 泡水喝即可 。
2、枸杞猪肝菠菜粥
菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉 。
①大米洗干净熬成粥;
②猪肝切片 , 飞水捞出 , 冲净血沫待用;
③姜切丝、葱切沫、枸杞用水泡开备用、菠菜用开水烫一下捞出切段备用;
④在煮滚的粥中放入猪肝片、菠菜、姜丝 , 加入盐、鸡精、胡椒粉调味 , 放入枸杞 , 出锅装碗淋少许香油 , 撒香葱沫即可 。 #枸杞#胡萝卜#菊花收藏
①准备好上述材料 , 菊花用水泡发 , 胡萝卜洗净 , 切小粒;
②大米洗净 , 倒入锅中 , 加入适量冷水 , 大火煮开 , 然后小火煮10分钟;
③倒入胡萝卜 , 大火煮开;
④加入菊花 , 煮5分钟;
⑤煮好的菊花胡萝卜粥 , 随个人口味调入白糖、油、盐即可 。

适当运动 , 灭肺火
民间有种说法:咳嗽是因为肺里有火 , 肺火也属于虚火 。 情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等 , 都是肺火的表现火 。
想要灭肺火 , 可以多喝水 , 多吃蔬菜水果 , 如木瓜、梨、萝卜等 。 此外 , 要适当运动锻炼 , 除了运动也可以通过食疗来降肺火 。
1、川贝母冰糖雪梨
雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 。
①雪梨洗净 , 川贝母捣碎 , 将梨在五分之一处横切 , 挖去里面的核;
②将川贝母、40克冰糖放入梨内;
③在梨盅内加入少许水 , 用牙签固定;
④放入蒸锅中 。 大火蒸60分钟 , 至川贝母熟开 , 冰糖溶化 , 梨熟烂即可 。
2、罗汉果山药猪肺汤
猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克 。
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂 , 罗汉果分开粒核;
②将上述材料倒入锅内 , 加适量的水一起先煲;
③将猪肺的喉管放到水龙头下灌水 , 等到整个灌满后把里面的水出来 , 重复几次 , 把猪肺洗干净;
④猪肺切片 , 放热锅中焯下出水 , 捞起;
⑤将猪肺放入锅中炒干水 , 放入已煲的汤煲中煲一个小时即可 。

多喝枸杞菊花茶 , 清肝火
肝火旺盛时 , 眼睛肿痛发涩、血压也容易出现波动 。 如果同时有烦躁易怒、耳鸣、眼干、口臭、口苦便干等症状 , 多属实火 , 可喝决明子茶、野菊花茶进行调理;如果同时有脚心发热症状 , 多属虚火 , 可用枸杞或杭白菊泡水喝 。
1、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、枸杞10克、水适量 。
将枸杞、菊花清洗干净 , 泡水喝即可 。
2、枸杞猪肝菠菜粥
菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉 。
①大米洗干净熬成粥;
②猪肝切片 , 飞水捞出 , 冲净血沫待用;
③姜切丝、葱切沫、枸杞用水泡开备用、菠菜用开水烫一下捞出切段备用;
【上火、咳嗽、喉咙痛?一吃就好的食物,千万别错过】④在煮滚的粥中放入猪肝片、菠菜、姜丝 , 加入盐、鸡精、胡椒粉调味 , 放入枸杞 , 出锅装碗淋少许香油 , 撒香葱沫即可 。


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