大家好啊,大饼来做美食拉,看大饼的美食,让你感受家的味道,今天跟着老妈去挖香芋了,想到昨天还有半个南瓜都没有吃完呢,今天就给孩子做个香芋南瓜丸子吧,特别的好吃,还香,孩子一口一个吃的特别美呢,现在就把做法分享给大家哦
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准备的食材:南瓜半个,香芋一个,糯米粉300克,白糖50克,椰蓉
做法
1、南瓜跟香芋都洗干净,然后分别刮掉皮,把南瓜跟香芋都切成薄片,放在两个盘中,放到蒸笼里面蒸熟
2、蒸熟的南瓜拿出来用勺子压成泥,然后放入糯米粉,搅拌均匀,在上手揉成面团放在一边
3、香芋 放入搅拌机,加入白糖,然后打成香芋泥,倒入盆中备用
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4、案板抹点面粉,把面团拿出来,在案板上搓成条,然后切成小剂子,在按扁
5、放入一勺香芋泥,包成圆球,在裹上椰蓉,整齐的放在蒸笼里面
6、上锅蒸15分子就可以出锅了
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【香芋跟南瓜还能如此吃,不做煎饼,软糯营养,好吃不上火,太美味】南瓜香芋丸子就做好了,超级香,大饼最喜欢用当季蔬菜来做美食了,全家人吃的都开心,朋友们喜欢吃吗,大家可以在家里做哦,真的很好吃呢,可以在下方给大饼留言哦,关注大饼每天都有美食更新呢
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