好吃的晓琳|食之有味-美好的一天从饮食开始之制作万圣节南瓜糕点

万圣节来了 , 今天带大家做一有节日气氛的糕点!简单好做 , 赶快来学习吧!
好吃的晓琳|食之有味-美好的一天从饮食开始之制作万圣节南瓜糕点
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1、首先呢!我们准备个小南瓜去皮切两半去瓤(大约350g) , 取一半切段后放锅里煮熟 , 然后放入碗中捣碎 , 加入0.2茶匙盐、1个蛋黄、1.5汤匙炼乳或者糖、1汤匙新鲜奶油(可以用牛奶代替)3汤匙牛奶搅拌均匀 。
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2、将搅拌好的南瓜面放入平底锅中小火煎(大约10分钟左右 , 勤翻动) , 去除其中的水分 , 由粘稠状转变固体状(如图)
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3、将成团的南瓜馅放入碗中 , 加入0.2汤匙的肉桂粉(可以不放 , 根据自己的实际情况来)0.5汤匙糯米粉 , 再次搅拌均匀 。
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4、然后双手抹上食用油 , 取丸子大小的南瓜馅揉成团压扁 , 在南瓜饼上放入核桃仁或者葡萄干 , 像包包子似得封口揉成团 , 用牙签均匀压出八道印 , 然后取1颗南瓜子放在南瓜脑袋上
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5、接下来就是做脸了 , 用竹签插出眼睛和鼻子 , 然后总匙做出嘴巴的造型 , 是不是非常有意思!
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6、所有造型都做完后 , 放入烤箱200摄氏度15分钟(或者用蒸锅煮8分钟)
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7、冷却1个小时后食用更佳哦!
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【好吃的晓琳|食之有味-美好的一天从饮食开始之制作万圣节南瓜糕点】小结:今天的美食是不是非常简单呢!喜欢的可以尝试做做哦!实践才能出真知!我们下期再见喽!要是能支持下那就更好啦!


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