生理慧医师|有两种人不应该吃!,每天都能吃豆腐乳吗?不管多么好吃

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说到豆腐乳 , 大家已经很熟悉了 , 可以说 , 豆腐乳作为一种经久不衰的正宗食品 , 主要是在豆腐的基础上发酵加工而成的 。 豆腐乳深受广大朋友的喜爱 , 平时吃适量的豆腐乳可以提高人们的食欲 , 豆腐乳的味道也更多 。
豆腐乳的好处:从某种意义上说 , 患有胃肠道疾病的人更容易出现消化不良 , 所以可以用豆腐乳代替食盐 。 尤其是豆腐乳含有维生素b组 , 只是为了满足人体的需要 , 尤其适合口腔溃疡、口腔炎患者和老年人食用 。
豆腐乳的缺点:由于豆腐主要是发酵而成 , 含盐量较高 。 如果长期食用这种高盐食物 , 会增加患高血压、心脑血管疾病和骨质疏松症的几率 。
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第一类:高血压病人
【生理慧医师|有两种人不应该吃!,每天都能吃豆腐乳吗?不管多么好吃】豆腐虽然营养价值较高 , 但必须严格控制其食量 , 特别是对高血压人群来说 , 平时的食盐量要控制在一定范围内 。 豆腐是一种高盐食品 , 在制作豆腐的过程中 , 不可避免地要添加高钠调料 , 所以最好少吃或少吃 。
第二类:肾病患者
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对于肾脏不健康的人 , 尽量不要吃豆腐 , 因为过量的食盐会破坏细胞的渗透压 , 从而给肾压力带来负担 , 更容易出现白蛋白尿 , 加重肾脏疾病 。
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