美食家云龙|厨师教你变废为宝,分分钟做成,让你难忘的美味,芹菜叶别再扔了
#10月吃什么#现在生活条件好了 , 各方面都呈过剩趋势!越来越多的人开始注重养生了 , 对于大鱼大肉“不亲”了!油水大吃多了不容易消化 , 所以现在很多人 , 都以素菜为主了 , 人们对各种蔬菜的青睐程度 , 又提升了一个台阶!
芹菜是很多素食爱好者 , 肥肠热衷的一种蔬菜!它口感清脆 , 营养美味!不论炒着吃 , 还是凉拌 , 都是非常健康养生的美食!不过有些人 , 忽略了芹菜的叶子 , 很多人都会把芹菜叶给当垃圾扔掉 , 殊不知他们已经错过了一道营养美味!
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芹菜叶和芹菜躯干一样 , 都是非常营养美味的食品 , 对人体非常有益!有些人往往会忽略掉它!有些人会问了:你说得芹菜叶子这么好 , 怎么个吃法啊?芹菜叶做法也不少 , 煎着吃 , 凉拌 , 芹菜叶面粥 , 都非常好吃!今天就和大家分享一下 , 煎芹菜叶的制作方法!
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【美食家云龙|厨师教你变废为宝,分分钟做成,让你难忘的美味,芹菜叶别再扔了】【煎芹菜叶的所需材料】
芹菜 , 鸡蛋 , 面粉 , 葱花 , 食油 , 胡椒粉 , 食盐
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【煎芹菜叶的制作方法】
把芹菜叶洗净倒入盆中 , 加入面粉和鸡蛋 , 搅匀 , 外缓缓倒入一点凉开水 , 和芹菜叶搅拌均匀 , 加入葱花 , 胡椒粉 , 食盐搅拌均匀
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锅中倒入食用油 , 油要多一点 , 油热后 , 把调好的芹菜叶糊倒入 , 分成一坨一坨
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拍的薄一点 , 煎至几分钟 , 一面金黄后 , 翻到另一面煎至金黄 , 就即可出锅享用了
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只看这金黄泛青的外表 , 就能知道这煎芹菜叶绝对美味!外酥里嫩 , 由于里面有面粉和鸡蛋 , 既能当菜又能当饭吃!怎么样?看官们是不是看到这里 , 早就口水直咽了!这么实惠好吃又营养的美食 , 快去处方操作一番吧!
这期美食就到这里了 , 我是美食云龙 , 一个爱琢磨 , 更爱做家常美食的95后农村小伙 , 讲究个原汁原味 , 家常菜也能做出 , 不寻常的味道!欢迎大家关注我 , 带大家了解更多的家常美食 , 让你从此吃饭不重样 , 我们下期再见吧!
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